Brunello di Montalcino DOCG 2021

Mastrojanni | Toskana
Az. Agr. Mastrojanni | Poderi Loreto e San Pio | IT 53020 Montalcino

29412221 · 0,75 l · 77,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Castelnuovo dell'Abate liegt im südöstlichsten Zipfel der Denominazione – weiter weg vom kühlen Nordabhang des Montalcino, näher am Monte Amiata, dem erloschenen Vulkan, der das Klima der Zone moderiert. Als Gabriele Mastrojanni 1975 die Poderi Loreto und San Pio kaufte, war hier kaum jemand. Das Land war karg, die Böden arm an Ton, reich an Sandstein, Tuff und Kieselgeröll. Genau das war der Grund. Heute führen Andrea Machetti als CEO und Önologe Maurizio Castelli das Weingut im Geiste des Gründers weiter – mit einer Konsequenz, die keine Kompromisse kennt: keine Herbizide, seit November 2022 keinerlei chemische Eingriffe, Vergärung in Betonzement mit wilden Hefen, langer Ausbau in großen Allier-Eichenfässern zwischen 16 und 54 Hektoliter. Der Brunello entsteht aus dem Zusammenspiel verschiedener Parzellen – unterschiedliche Expositionen, Höhenlagen zwischen 180 und 420 Metern, verschiedene Rebenalter – und gewinnt daraus seine Vielschichtigkeit.

Der Jahrgang 2021 hat Castelnuovo dell'Abate besonders gefordert: Der Aprilfrost reduzierte die Erträge teils drastisch. Was blieb, war Konzentration. Ein warmer, aber ausgeglichener Sommer, zwei providenzielle Regengüsse im Juli und August, dann ein perfekter September mit großen Tag-Nacht-Temperaturdifferenzen. Antonio Galloni stellte 2021 neben 2016 und 2019 – mit einer Besonderheit: Es ist zugänglicher, direkter, verführerischer als diese beiden großen Jahrgänge. Im Glas leuchtendes, tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit klassischer Brunello-Eleganz: reife rote Kirsche, Hibiskus, Veilchen, ein Hauch Tabak, orientalische Gewürze, feine Erdigkeit. Am Gaumen kraftvoll und doch präzise – das Tannin ist dicht, aber geschliffen, die Säure verleiht dem Wein Spannung und Länge. Ein Brunello, der die Stärke des Jahrgangs mit der Handschrift seines Terroirs verbindet: warm, aber nie schwer, strukturiert, aber nie sperrig. SUPERIORE.DE

"Warmduftige Aromen von Waldfrüchten und Blüten, auch Unterholz und Gewürze; eleganter Antritt, auch mit Charakter, Schmelz und guter Länge. Gefällt mit seiner eleganten und doch kraftvollen Textur." Vinum

"Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellenden Rändern. In der Nase dunkle Würze und erdige Akzente sowie reife Frucht, Pflaume, nasse Erde und ein Hauch von Grafit. Im Trunk Frucht und Saft, präzise Struktur, tolle Länge." Falstaff

"Intensive balsamische Aromen von Salbei und Minze, die mit Kakao überzogen sind. Der Gaumen ist glatt, poliert und geschmeidig, ohne dass es ihm an Struktur fehlt. Die sandigen Tannine fühlen sich gekonnt platziert an. Süße Kräuter und sonnengebackene Steine akzentuieren die üppigen roten Beeren. Er ist lang und harmonisch in all seinen Elementen, aber es lohnt sich, noch ein Jahr zu warten." Decanter

"Der Brunello di Montalcino 2021 entströmt dem Glas mit einem Hauch von Aschestein und Salbei, der sich mit Gewürzen und getrockneten schwarzen Kirschen vermischt. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidigen Textur und einer Fülle von reifen, dunkelroten Früchten, beruhigend, geschliffen und ausgewogen im Geschmack. Kräftige Tannine mischen sich mit einer subtilen Zitrusnote, während im dramatisch langen, jugendlich strukturierten Finale rosige Blütennoten mitschwingen. Die Ausgewogenheit ist hier über jeden Zweifel erhaben. Mastrojanni hat den Saft der Vigna Schiena d'Asino hinzugefügt, um diese Abfüllung zu verstärken." Vinous

"Aromen von schwarzen Kirschen, Orangenschalen und zerkleinerten Steinen, mittlerer Körper mit saftiger Frucht und einem geschmackvollen Abgang. Der Abgang hat fast einen sandigen, terrakottafarbenen Charakter. Schönes Gleichgewicht." James Suckling

"Komplex und formschön zeigt der Brunello di Montalcino 2021 fließende Konturen, die sich mit jedem Schwenken des Glases weiterentwickeln, bevor sie sich in Noten von Cassis, dunkler Kirsche, Gewürzen, Grenadine und gegrillter Wassermelone niederschlagen. Am Gaumen zeigt er Energie und Helligkeit bei mittlerem bis vollem Körper und endet mit einer subtilen mineralischen Salzigkeit, die ihm Schwung und Definition verleiht. Die Früchte dieses klassischen Dorfweins stammen von 14,4 Hektar mit unterschiedlichen Böden, Lagen und Höhenlagen, was zu einem ausgewogenen und ausdrucksstarken Wein führt, der sich noch stark in der Entwicklung befindet." Wine Advocate