“Filetta di Lamole” Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)

Tenuta Fontodi | Toskana
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

09483322 · 0,75 l · 34,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Lamole. Giovanni Manetti betrachtete diese Zone seit Langem als eine der markantesten im Chianti Classico. Auf 620 Metern Höhe, weit weg vom Herzen der Region, überlebten einige Parzellen alter Sangiovese-Reben die Rodungswelle der 1970er Jahre. Von diesen Alberello-Reben aus den 1920ern nahm Giovanni Stecklinge, um daraus seine eigenen Reben in Panzano zu ziehen: das Fundament für Fontodis Qualität. Aus sieben Hektar auf Macigno-Sandstein, dessen lockere, durchlässige Struktur für Eleganz und Finesse sorgt, entsteht dieser Wein. Kühle Nächte, lange Vegetationsperiode, Süd-Südwest-Ausrichtung. Die sandigen Böden verleihen dem Sangiovese eine Leichtigkeit, die sich deutlich von den kraftvollen Weinen aus Panzano unterscheidet. Vinifikation in Beton, biologisch zertifiziert.

Helles Rubinrot mit Granatreflexen am Rand. In der Nase wilde Himbeere, Kirsche, dazu Veilchen, Rosenblätter, Lorbeer, eine Note von Torfmoos und Mandel. Am Gaumen mittlerer Körper, seidige Tannine, lebendige Säure – ätherisch, fast schwebend. Helle rote Frucht, Preiselbeere, Kräuternoten, Teeblatt, Tabak. Der Abgang klar, lang, mineralisch. Ein terroir-geprägter Sangiovese von außergewöhnlicher Reinheit. SUPERIORE.DE

"Dunkel glänzender Rubinkern mit granatroten Ansätzen. Würzig, fruchtiger Duft in der Nase nach Heidelbeerkonfitüre, unterlegt von Wacholder und Liebstöckel. Tolle Fruchtsüße am Gaumen, gut integrierte Säure und engmaschiges Tannin, harmonisch und anhaltend." Falstaff

"Noten von feuchter Erde, Jod und Sandelholz mischen sich mit dunklen Kirschen und Pflaumen. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und geschliffenen, aber festen, leicht zähen Tanninen. Der Abgang ist lebhaft und spannend und zeigt eine gute Fruchtkonzentration und Länge." James Suckling

"Parfümiert und geschmeidig, mit Aromen und Geschmacksnoten von Pflaumen, Brombeeren und Obstkuchen sowie einem Hauch von Schokolade. Reif, mit erfrischender Säure und einer Basis aus feinen Tanninen." Wine Spectator

"Der Chianti Classico Filetta di Lamole 2022 ist von Wildkirsche, weißem Pfeffer, Salbei, Minze und getrockneten Kräutern durchzogen. Hier war der warme Jahrgang ein großes Plus für einen Wein, der aufgrund der Höhenlage in dieser Lage eher schlank sein kann. Der Filetta ist weich, seidig und schmeichelnd, ein Star. Er hat 18-20 Monate im Fass verbracht, ein Ansatz, der hier sehr gut funktioniert." Vinous