“Jurosa” Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2022

Lis Neris | Friaul
Lis Neris s.s. Agr. | Via Gavinana 5 | IT 34070 S. Lorenzo Isontino

02140622 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus den historischen Weinbergen des Guts, und wie bei allen Weinen dieser Linie wird nach Sorte und Herkunft getrennt ausgebaut. In San Lorenzo ist das ein Plateau aus kalkhaltigem Kies, 60 Meter über dem Meer, die Stöcke zählen im Schnitt mehr als dreißig Jahre. Langsam reifen die Trauben am Stock, dann liest man sie von Hand, nach strenger Auswahl. Gegoren wird in neuen Fässern aus französischer Eiche. Mit fünfhundert Litern fassen sie mehr als das Doppelte eines Barrique-Fasses, das Holz gibt seine Würze dadurch langsamer ab. Elf Monate verbringt der Wein in denselben Fässern, die Feinhefe wird dabei häufig aufgerührt, dann wird abgefüllt, und die Reife geht in der Flasche weiter.

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Reifer Pfirsich, geröstete Walnüsse, Zitronenschaum und Vanillecreme steigen auf, dazu ein Hauch Kräuter und Mandel. Im Geschmack saftig und nie schwer, cremig, mit warmer gelber Frucht und salzigen Noten, am Ende ein langer, geschmeidiger Nachhall. Reife Frucht, die Sonne kennt, und Frische aus dem Norden: Das Gut nennt es nordische Sonnigkeit, und selten klingt ein Widerspruch so sehr nach einer Beschreibung. SUPERIORE.DE

"Stellen Sie sich einen italienischen Garten im perfekten Moment der Sommerreife vor. Goldene Äpfel und weiße Pfirsiche sonnen sich in der warmen Sonne, während die kühle Bergluft alles lebendig hält. Die Textur spiegelt das frühmorgendliche Sonnenlicht wider, das durch den Bergnebel filtert." Wine Enthusiast

"Attraktive Noten von geschnittenen Äpfeln, Zitrusfrüchten, zerstoßenen Kräutern, Mandeln und einem Hauch von staubiger Erde in der Nase. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist cremig und komplex, zeigt Tiefe und eine wachsartige Textur der Frucht, mit einem lang anhaltenden, öligen Abgang." James Suckling