“Jurosa” Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2022

Lis Neris | Friuli
Lis Neris s.s. Agr. | Via Gavinana 5 | IT 34070 S. Lorenzo Isontino

02140622 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Le uve utilizzate per questo Chardonnay provengono dai vigneti storici della tenuta e, come per tutti i vini di questa linea, vengono vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. A San Lorenzo si tratta di un altopiano di ghiaia calcarea, a 60 metri sul livello del mare, dove le viti hanno in media più di trent'anni. Le uve maturano lentamente sulla vite, poi vengono raccolte a mano dopo una rigorosa selezione. La fermentazione avviene in botti nuove di rovere francese. Con una capacità di cinquecento litri, queste botti contengono più del doppio di una barrique, consentendo al legno di rilasciare le sue note aromatiche più lentamente. Il vino trascorre undici mesi nelle stesse botti, durante i quali i lieviti fini vengono spesso rimescolati; successivamente viene imbottigliato e l'affinamento prosegue in bottiglia.

Giallo chiaro con riflessi verdi. Si percepiscono sentori di pesca matura, noci tostate, schiuma di limone e crema alla vaniglia, accompagnati da un tocco di erbe aromatiche e mandorla. Al palato è succoso e mai pesante, cremoso, con frutta gialla calda e note salate; sul finale si protrae un retrogusto lungo e morbido. Frutta matura, baciata dal sole, e freschezza del nord: la tenuta lo definisce "soleggiato nordico", e raramente una contraddizione suona così tanto come una descrizione. SUPERIORE.DE

"Immaginate un giardino italiano nel momento perfetto della maturità estiva. Mele dorate e pesche bianche si crogiolano al caldo sole, mentre la fresca aria di montagna mantiene tutto vivo. La trama riflette la luce del sole del primo mattino che filtra attraverso la nebbia di montagna." Wine Enthusiast

"Al naso si percepiscono note accattivanti di mele affettate, agrumi, erbe aromatiche tritate, mandorle e un accenno di terra polverosa. Al palato, di corpo medio-pieno, è cremoso e complesso, mostra profondità e una consistenza cerosa del frutto, con un finale oleoso e persistente." James Suckling