“The Wine Collection” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 · 0,75l in Geschenkkarton

St. Michael-Eppan | Südtirol
Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

01153820 · 0,75 l · 158,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde

Seit 1850 wird der aus Frankreich stammende Pinot Noir in Südtirol angebaut. Beste Lagen, niedrige Ertragsmengen, akkurate Pflege und Perfektionismus im Keller garantieren einen feinen, überaus sinnlichen Blauburgunder mit beachtlichem Alterungspotenzial. Auf seiner ständigen Suche nach der Perfektion präsentiert Kellermeister Hans Terzer dieses Jahr die vierte Ausgabe des Pinot Noir Riserva "The Wine Collection".

Noten von Sauerkirsche, Johannisbeere, Rosenblättern, minzigen Kräutern und blumigem Unterholz. Am Gaumen beeindruckt er in diesem jugendlichen Stadium mit reifen roten und leicht blauen Beeren, mineralischem Unterbau und hellen Säuren, die sich langsam mit pikanten Gewürzen vermischen. Eine Schicht aus feinem Tannin hält lange an und lässt die strukturellen Muskeln des Weins spielen, auch wenn der Kern aus reifen Primärfrüchten fest bleibt. Mit seinen gerade einmal 3.300 Flaschen eine echte Rarität und jedes Jahr einer der ganz großen Spätburgunder Südtirols. SUPERIORE.DE

"Recht dunkle Aromatik, Holz, angetrocknete Kräuter, Spur Kaffee. Im Mund eher dunkel, viel Würze, zupackend, Substanz, merkliches, dunkles Holz, aber optimal integriert, lang." Weinwisser

"Selektion von lehmigen Kalkschotterböden in Eppan. Mit 14,5 Volumenprozent ein kraftvoller Blauburgunder, der jetzt schon viel Trinkgenuss bereitet. Aromen von eingelegten Kirschen und Waldbeeren, dazu Wiesenkräuter und delikate Würze. Im Gaumen dicht gewoben, mit tragender Säure. Vereint Charme und Präzision." Vinum

"Funkelndes, mitteldichtes Rubin. Sehr klare und einladende Nase, eröffnet mit Noten von reifen, dunklen Kirschen, etwas Erdbeere, dazu feine Gewürzkomponenten. Am Gaumen viel griffiges Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, rotbeerige Frucht, im Finale leider etwas rau, benötigt noch weitere Lagerung." Falstaff

"Viel blaue Frucht, Teer, Feuerstein und Streichhölzer mit Anklängen an Kirschen und Erdbeeren. Mittlerer Körper mit mittleren Tanninen, einer leicht kaubaren Textur und einem hellen Abgang. Konzentriert und strahlend. 10% bis 15% ganze Trauben. Jetzt trinkbar, aber besser in zwei oder drei Jahren." James Suckling

"Der 2020 Pinot Noir Riserva The Wine Collection hat einen Moment der Fülle am mittleren Gaumen, der von Aromen von Heidelbeeren, gepressten Veilchen und Orangenschalen umgeben ist. Dies ist ein etwas robusterer Ausdruck von Pinot Noir, der dennoch die Helligkeit und den Fokus der italienischen Dolomiten bietet." Wine Advocate