“Furggl” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022

Peter Zemmer | Südtirol
Weingut Peter Zemmer | Weinstraße 24 | IT 39040 Kurtinig a.d.W.

01052222 · 0,75 l · 33,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Furggl ist ein Flurname, der sich ins Gedächtnis brennt. In der Gemeinde Auer, im Herzen des Südtiroler Unterlandes, liegt diese Einzellage auf Schwemmböden aus Kalk- und Porphyrkies, durchsetzt mit Sand und Lehm. Ein Terroir, das dem spätreifenden Lagrein exakt das bietet, was er braucht: Wärme, Tiefgründigkeit und jene Bodenfeuchtigkeit, die selbst in trockenen Jahren für gleichmäßige Versorgung sorgt. Die Reben, auf schwachwüchsige Unterlagen veredelt und im Guyot-System erzogen, liefern konzentrierte Erträge von nur 45 Hektoliter pro Hektar. Nach der Handlese Anfang Oktober durchlaufen die entrappten Trauben zunächst eine eintägige Kaltmazeration, bevor die Gärung bei 28–30 °C über zehn Tage erfolgt. Regelmäßiges Umpumpen und sanftes Untertauchen halten den Most in Kontakt mit den Schalen – so wandern Farbstoffe und Fruchtaromen ins Herz des Weins. Nach zwei behutsamen Abstichen beginnt die lange Reife: 12 Monate in französischen Barriques, gefolgt von 6 Monaten im Edelstahl, dann weitere 6 Monate Flaschenruhe. Erst nach 24 Monaten Gesamtreife gelangt dieser Wein zum Kunden – trinkreif, doch mit Potenzial für ein Jahrzehnt und mehr.

Tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen. Das Bouquet entfaltet getrocknete Kirschen, Brombeeren und zarte Rosenblätter, verfeinert durch süße Würze aus Zimt, Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich ein Wein von beeindruckender Größe: kompakt, konzentriert, mit samtig-cremiger Tanninstruktur und langem, würzigem Nachhall. Lagrein in seiner vollendeten Form – kraftvoll und doch von seidiger Eleganz. Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. SUPERIORE.DE

"Tiefes Aubergine mit lila Farbrand. Die säurebetonte Nase erinnert an Zwetschken und Brombeeren, dezente Zimtblüte folgt. Am Gaumen kompakt, guter Fruchtkern, fleischig mit Grip. Fruchtbetontes, langes Finale, guter Trunk." Falstaff

"Einnehmende Blume nach dunklen Waldfrüchten, Minze, Fliedernoten, Pfeffer und etwas Nougat; gut ausbalanciert, kernige Textur, die Säure belebt, der Abgang zeigt Charakter und Länge." Vinum

"Saftige Aromen von schwarzen Früchten mit Noten von Eiche und dunkler Schokolade. Reichhaltiger runder und erdiger Gaumen, reife Brombeeren, feste Tannine und langer pfeffriger Abgang." Decanter

"Ein fruchtiger und leicht pfeffriger Wein mit Aromen von schwarzen Oliven, schwarzem Pfeffer und dunklen Früchten. Er hat einen mittleren Körper, leichte, samtige Tannine, eine knackige Säure und einen engen, aber geschliffenen und leicht bitteren Abgang." James Suckling

"Der Lagrein Furggl 2022 ist dunkel wie die Nacht, mit einer Kaskade von Veilchen- und Lavendeltönen, die in zerdrückte Brombeeren übergehen. Er ist seidig weich, mit einer Tiefe von säuerlichen Waldbeeren, die sättigen, während Nuancen von Lakritze gegen Ende einen angenehmen bitteren Beigeschmack hinzufügen. Dieser 2022er ist tanninhaltig und angespannt, aber dennoch ausgewogen, mit blauen und violetten Blüten im Inneren, die im dramatisch langen Abgang nachklingen." Vinous