“Gries” Lagrein Riserva Alto Adige Terlano DOC 2023

Kellerei Terlan | Südtirol
Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01082123 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Lagrein und Gries gehören zusammen wie Nebbiolo und Barolo. Der Bozner Stadtteil Gries ist die angestammte Heimat dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte – erstmals schriftlich erwähnt 1379, seither kaum woanders so überzeugend wie hier. Rudi Kofler bringt es auf den Punkt: Die Anschwemmböden von Gries eignen sich für Lagrein bestens. Denn das Grieser Terroir ist anders als alles andere in Terlan. Kein Steilhang, kein Porphyrfels – sondern flaches, nacheiszeitliches Schwemmland im sonnenreichen Bozner Talbecken, wo die Etsch, der Eisack und die Talfer aufeinandertreffen und Sommertemperaturen bis 40 Grad keine Seltenheit sind. Lehmig-sandige Böden, kalkfrei, tiefgründig. Ein Terroir, das Lagrein Wärme und Reife schenkt, ohne ihm die Spannung zu nehmen. Handlese, Entrappung, langsame Maischegärung in Stahl, biologischer Säureabbau – dann 12 Monate Ausbau: je zur Hälfte im großen Holzfass und im Barrique, davon ein Drittel neu. Präzision trifft Tiefe.

Kräftiges Rubingranat mit violettem Schimmer, Sauerkirsche und Pflaumenmarmelade in der Nase, dazu Bitterschokolade und erdig-mineralische Töne. Am Gaumen vielschichtig, samtig, mit würziger Frucht und langem Nachhall. SUPERIORE.DE