Arneis Roero DOCG 2025

    Vietti | Piemont
    Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

    Arneis Roero DOCG 2025
    18,90 €

    05240125 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Arneis
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,36 g/l
    • Gesamtsäure: 5,96 g/l
    • Restzucker: 1,45 g/l
    • Sulfit: 87 mg/l
    • pH-Wert: 3,42
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 75 kcal
      • Energie in kJ: 315 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,20 g
      • Davon Zucker: 0,20 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    klimatisiert gelagert

    Arneis, der einst beinahe vergessene "Barolo bianco", erlebt bei Vietti eine triumphale Renaissance und dieses Exemplar zelebriert sie auf höchstem Niveau. Hergestellt in Santo Stefano Roero von ca. 30 Jahre alten Reben auf Kalk-Mergel, kühler verarbeitet und mit Bedacht abgefüllt – alles im Zeichen frischer Klarheit und lebendiger Eleganz. Die spontan im Edelstahl vergorene Arneis verzichtet auf malolaktische Gärung und Holz, um seine blütenhafte Frische auf der Feinhefe auszuspielen.

    Im Glas zartes Strohgelb mit silbrigem Schimmer, im Bouquet Frühlingsblüte, zarte Minze, saftige Birne und Limettenzeste, ergänzt von Melone und einer feinen Note gerösteter Mandeln; ein olfaktorisches Duett aus Anmut und Eleganz. Am Gaumen federleicht, aber präzise: Salzige Mineralität mit strukturierendem Grip, lebendige Frische und kühl-perlige Lebendigkeit, die jede Speise leicht begleitet. Ein Arneis, der trockene Eleganz mit unheimlich viel Charme vereint. Lebendig, eingeprägt, facettenreich. Ein Arneis wie ein Lied, das man lächelnd mitsingt: elegant, klar und erfrischend – einfach, aber unvergesslich. SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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