“Foradori” Teroldego Rotaliano Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO)

Elisabetta Foradori | Trentino
Foradori | Via Damiano Chiesa 1 | IT 38017 Mezzolombardo

01012224 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Im Campo Rotaliano, dieser geologischen Schatztruhe zwischen den Dolomitengipfeln, schreibt Elisabetta Foradori seit vier Jahrzehnten Teroldego-Geschichte neu. Was 1960 als Familienwein begann, ist heute Inbegriff autochthoner Exzellenz. Aus zwölf handverlesenen Parzellen auf neun Hektar entstammen die Trauben, deren Wurzeln in alluvialem Sand und Dolomitkalk greifen. Fünfzehn verschiedene Teroldego-Biotypen, durch jahrelange Massenselektion entwickelt, spiegeln die Vielfalt dieses einzigartigen Terroirs wider. Biodynamische Demeter-Bewirtschaftung seit 2002 lässt die indigene Rebsorte ihre ursprüngliche Identität entfalten. Spontangärung in Zementtanks, teilweise mit ganzen Trauben, bewahrt die lebendige Fruchtigkeit. Zwölf Monate Ausbau in einer Kombination aus Zement und Eichenholz verleihen dem Wein Struktur ohne Dominanz.

Im Glas dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart intensive Aromen von Sauerkirschen und wilden Waldbeeren, durchzogen von Veilchenduft und feinen Kräuternoten. Im Trunk präsentiert sich der Wein mittelkräftig und saftig, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure. Noten von dunklen Beeren verschmelzen mit einem Hauch von Thymian und mineralischer Frische. Das Finale ist elegant und anhaltend, geprägt von fruchtiger Reinheit und alpiner Würze. Seit vielen Jahren eine Benchmark für Teroldego und ein perfekter Botschafter einer ganzen Region. SUPERIORE.DE

"Ein knackiger und köstlicher Teroldego mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, unterlegt mit einem Hauch von Orangenschale sowie Anklängen von Rinde und Erde. Er ist mittelkräftig, frisch und hat einen lebhaften Abgang. Ein spritziger und köstlicher Rotwein." James Suckling

"Der Teroldego Foradori 2024 ist unglaublich frisch und konzentriert und besticht durch Veilchendüfte mit Nuancen von nassem Stein und Brombeeren. Geschmeidige Noten von Waldbeeren und süße Lavendeltöne gleiten über einen knackigen mineralischen Kern und münden in einen Nachhall von Sauerkirschen mit einer salzigen Note. Der 2024er ist wunderbar ausgewogen und ein absoluter Genuss. Auch wenn sein Preis langsam gestiegen ist, bietet diese Abfüllung nach wie vor ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis." Vinous

"Ein lebhaftes und ausdrucksstarkes Bouquet aus Noten von zerdrückten Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Pflaumen wird von einem dornigen Geflecht aus wilden Kräutern und spritzigen Gewürznoten durchzogen, untermauert von einer köstlichen Säure und leichten, straffen, kreidigen Tanninen. Mineralische Anklänge von Eisen und Salz spielen im lebhaften Abgang eine Rolle." Wine Spectator