Brunello di Montalcino “Ugolforte” DOCG 2021 (BIO)

Tenuta San Giorgio | Toskana
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma

29642221 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ugolforte war ein Widerstandskämpfer. Im 12. Jahrhundert führte er die Bevölkerung von Montalcino gegen die sienesische Besatzungsmacht – ein lokaler Held, der seinen Namen bis heute trägt: in einem Brunello. Der schönste Widerspruch liegt im Jahr 2010. Da begann Tenuta San Giorgio, den Ugolforte offiziell an die Päpstliche Schweizer Garde zu liefern – jene 500 Jahre alte Truppe, die im Vatikan den Papst bewacht. Die gemeinsamen Werte, sagt das Haus, und das Sinnbild des Heiligen Georg selbst – Tugend und Mut, Gut über Böse – hätten die Entscheidung geleitet. Der Wein des mittelalterlichen Rebellen im Dienst der ältesten Armee der Christenheit.

Die Tenuta liegt in Castelnuovo dell'Abate, im südöstlichen Montalcino, mit Blick auf die Val d'Orcia. Die Böden sind vielschichtig: dichter Ton für Tiefe und Farbbrillanz, poröser Tuff für Frische und Fülle, eisenreiche rote Erden an den höchsten Lagen für eine langsame, gleichmäßige Reife. Biologisch bewirtschaftet, Handlese, 20 bis 25 Jahre alte Reben auf 250 bis 400 Metern. Im Keller die Philosophie des Hauses: langsame Gärung, langer Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern, minimaler Eingriff.

2021 war in Montalcino ein klassischer Jahrgang – getrocknete Kräuter, Mineralität, feines Tannin, langer saftiger Abgang. Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet Kirsche, Wildkräuter, Gewürze, Mineralität. Am Gaumen vollmundig und doch von mittlerem Körper, von feinem Tannin und lebhafter Frische getragen, mit langem, elegantem Abgang. Ein Brunello mit dem Charakter seines Namens – stark und seidig zugleich. SUPERIORE.DE

"Einnehmende Blume mit Noten von Himbeeren und Unterholz, auch Flieder; geschmeidiger Verlauf, samtige Textur, die Säure sehr gut eingebunden, zuverlässig-fruchtig der Abgang." Vinum

"Ein ausgezeichneter Brunello mit Noten von getrockneten Kräutern, Mineralien, Grapefruit und rohen Gewürzen. Mittlerer Körper mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, saftigen Abgang." James Suckling

"Der 2021 Brunello di Montalcino Ugolforte zeichnet sich durch einen bewusst zugänglichen Charakter mit dunkler Konzentration und süßen Brombeeraromen aus und ist für den kurz- bis mittelfristigen Genuss konzipiert. Der Wein reift in großen slawonischen Eichenfässern und verbringt einige Zeit in Zementtanks. Er besticht durch seine Textur und seine offen strukturierten Tannine, die ihm ein fröhliches und speisenfreundliches Profil verleihen. Hergestellt vom gleichen Team, das auch hinter dem "Poggio di Sotto" steht – einem der Maßstäbe für lagerfähige Weine aus Montalcino – setzt diese Abfüllung auf Unmittelbarkeit, ohne dabei an Ausgewogenheit einzubüßen." Wine Advocate

"Der Brunello di Montalcino Ugolforte 2021 verführt die Sinne mit einem Hauch von frisch gespaltenem Kiefernholz, gefolgt von Noten von staubigen Rosen, einem Anklang von abgenutztem Leder und getrockneten schwarzen Kirschen. Am Gaumen wie reine Seide, besticht er durch einen harmonischen Charakter und ausgefeilte Aromen roter Beeren, die die Sinne verwöhnen. Geschmeidig und meisterhaft ausgewogen hinterlässt der 2021er einen Eindruck von konzentrierter Brombeere, unterstrichen von einer spürbaren mineralischen Note. Der Brunello von San Giorgio gewinnt mit jedem Jahrgang an Qualität." Vinous