Brunello di Montalcino “Ugolforte” DOCG 2021 (BIO)
Tenuta San Giorgio | Toscana
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma
0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Ugolforte era un combattente della resistenza. Nel XII secolo guidò la popolazione di Montalcino contro le forze di occupazione senesi: un eroe locale il cui nome è rimasto vivo fino ad oggi in un Brunello. La più bella contraddizione risale al 2010. Fu allora che Tenuta San Giorgio iniziò a fornire ufficialmente l'Ugolforte alla Guardia Svizzera Pontificia – quella truppa con 500 anni di storia che veglia sul Papa in Vaticano. I valori condivisi, afferma l'azienda, e il simbolo stesso di San Giorgio – virtù e coraggio, il bene contro il male – hanno guidato questa decisione. Il vino del ribelle medievale al servizio dell'esercito più antico della cristianità.
La tenuta si trova a Castelnuovo dell'Abate, nella parte sud-orientale di Montalcino, affacciata sulla Val d'Orcia. I terreni sono complessi: argilla compatta che conferisce profondità e brillantezza al colore, tufo poroso che dona freschezza e corposità, terreni rossi ricchi di ferro nelle zone più elevate che garantiscono una maturazione lenta e uniforme. Coltivazione biologica, vendemmia manuale, viti di età compresa tra i 20 e i 25 anni a un'altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri. In cantina, la filosofia della casa: fermentazione lenta, lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia, intervento minimo.
Il 2021 è stata un'annata classica a Montalcino: erbe essiccate, mineralità, tannini delicati, finale lungo e succoso. Colore rosso rubino brillante. Al naso: ciliegia, erbe selvatiche, spezie, mineralità. Al palato è corposo ma di medio corpo, sostenuto da tannini fini e da una vivace freschezza, con un finale lungo ed elegante. Un Brunello dal carattere che rispecchia il suo nome: forte e setoso al tempo stesso. SUPERIORE.DE
"Profumo accattivante con note di lamponi e sottobosco, oltre che di lillà; attacco morbido, consistenza vellutata, acidità molto ben integrata, finale decisamente fruttato." Vinum
"Raffinato, articolato, maturo, con note terziarie ben pronunciate. Corposo, di carattere, con grande forza e corpo. Tannini decisi, acidità leggermente metallica; ottima struttura e finezza, un po' più di pienezza al centro sarebbe utile." Weinwisser
"Un Brunello eccellente con sentori di erbe essiccate, minerali, pompelmo e spezie crude. Di corpo medio, con tannini fini e un finale lungo e succoso." James Suckling
"In questa versione matura, questo rosso presenta aromi di mora, ribes nero e prugna, con un tocco di liquirizia. Avvolto da una fitta trama di tannini, lascia una sensazione tangibile nel finale persistente. Si percepiscono anche note di ferro ed eucalipto." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2021 si contraddistingue per un carattere volutamente accessibile, caratterizzato da una concentrazione scura e da aromi di mora dolce, ed è pensato per essere gustato nel breve-medio termine. Il vino matura in grandi botti di rovere di Slavonia e trascorre un certo periodo in vasche di cemento. Colpisce per la sua consistenza e per i tannini dalla struttura aperta, che gli conferiscono un profilo vivace e adatto all'abbinamento con il cibo. Prodotto dallo stesso team che sta dietro al "Poggio di Sotto" – uno dei punti di riferimento per i vini di Montalcino adatti all'invecchiamento – questa annata punta sull'immediatezza, senza però rinunciare all'equilibrio." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2021 seduce i sensi con un sentore di legno di pino appena tagliato, seguito da note di rose polverose, un accenno di cuoio consumato e ciliegie nere essiccate. Al palato, morbido come la seta, affascina per il suo carattere armonioso e per i raffinati aromi di frutti rossi che deliziano i sensi. Morbido e magistralmente equilibrato, l'annata 2021 lascia un retrogusto di mora concentrata, sottolineato da una percettibile nota minerale. Il Brunello di San Giorgio acquista qualità con ogni annata." Vinous
- 24 anni di esperienza
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- Oltre 350 viticoltori
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- Deposito completamente climatizzato
Tenuta San Giorgio
Toscana
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