Brunello di Montalcino “Ugolforte” Riserva DOCG 2019 (BIO)

Tenuta San Giorgio | Toscana
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma

29642419 · 0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Dopo un esordio, arriva la conferma. La seconda annata dell’Ugolforte Riserva dimostra che il 2018 non è stato un caso – e, al contempo, che ogni annata parla un linguaggio tutto suo. Laddove il 2018 era fresco e verticale, il 2019 è più profondo, speziato e corposo. Un temperamento diverso, la stessa provenienza. Castelnuovo dell'Abate, a sud-est di Montalcino, tra i 250 e i 400 metri. La vista sulla Val d'Orcia. I terreni complessi – argilla, tufo, galestro, terre rosse – e il clima mediterraneo temperato, ventilato da un vento costante. Coltivazione biologica sin dalla prima annata certificata biologica della cantina. Vendemmia manuale con accurata selezione in vigna, fermentazione in tini di rovere e cemento con lunghe macerazioni, 30 mesi in botti di Slavonia da 30 ettolitri. Stessa filosofia: intervento minimo, massima espressione del terroir.

Il 2019 ha prodotto vini dal corpo medio-pieno, con un frutto accattivante e tannini decisi ma al tempo stesso levigati. Una tensione cristallina nel finale – un’annata che richiede più tempo. Rosso granato intenso. Al naso: corteccia, mirtillo, carnosità, erbe essiccate – complesso e stratificato. Al palato avvolgente e dalla struttura precisa, con note speziate, di cuoio e un finale lungo e netto. Il combattente di Montalcino – nella sua forma matura. SUPERIORE.DE