“Giusto di Notri” Rosso Toscana IGT 2023

Az. Agr. Tua Rita | Toskana
Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto

09672223 · 0,75 l · 97,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

1992 war das Jahr, in dem Tua Rita seinen ersten Wein auf den Markt brachte – nicht den legendären Redigaffi, sondern Giusto di Notri, benannt nach dem Schutzpatron von Suvereto und dem exakten Standort des Weinguts. Eine Hommage an die Kirche des Ortes, an eine der ältesten Reb-Parzellen, an die Anfänge. Cabernet Sauvignon dominiert mit achtzig Prozent, Cabernet Franc und Merlot ergänzen – eine Komposition, die sich über die Jahrzehnte entwickelt hat, weg vom Merlot, hin zu mehr Franc, für Würze und Finesse. Die Weinberge liegen auf lehmigen Böden mit hohem Skelettanteil, die höheren Parzellen steiniger, die tieferen schluffiger, der Merlot in der Mittellage auf Ton. Lange Mazeration über fünfundzwanzig bis dreißig Tage, um Konzentration und Tiefe zu gewinnen. Achtzehn Monate in französischen Barriques, zur Hälfte neu, zur Hälfte Zweitbelegung – dann Monate in der Flasche, bevor der Wein das Gut verlässt.

Tiefes Purpur, fast undurchdringlich. In der Nase Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume, dazu Koriander, Veilchen, ein Hauch Vanille. Ätherische Würze – Lorbeer, Wacholder, Zedernholz. Am Gaumen vollmundig, aber nie schwer: reife, seidige Tannine, die sich perfekt integriert haben, eine Textur von samtener Dichte. Dunkle Schokolade, Cassis, getrocknete Minze am Ende, die Frische gibt. Das Finale lang, komplex, mit jenem mineralischen Zug, der von den metallhaltigen Hügeln stammt. Ein Wein mit Reifepotenzial über Jahrzehnte – zu gegrilltem Steak, Lammrücken oder gereiftem Pecorino. Das Herzstück von Tua Rita. SUPERIORE.DE

"Dunkles, funkelndes Rubinrot. In der Nase tiefgründig mit dunkler Frucht, erinnert an Kirsche, Brombeere, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen klar und präzise, seidig und vielschichtig, imposante Gerbstoffstruktur, tänzelnde Säure, langes Finale." Falstaff

"Der 2023 Giusto di Notri ist einer der raffinierteren Weine des Jahrgangs von Tua Rita. Ein Ausbruch von dunkelroten/violetten Früchten, neuem Leder, Rosenblättern, Zedernholz und Mokka macht einen starken ersten Eindruck. Seidige Tannine runden das Ganze stilvoll ab." Vinous

"Ein saftiger und schmackhafter Rotwein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, frischem Salbei und Rosmarin. Er ist mittel- bis vollmundig mit cremigen Tanninen und einem langen und schönen Abgang. Er zeigt Finesse und Glanz. Er braucht noch zwei oder drei Jahre, um zu reifen, ist aber schon jetzt sehr schön." James Suckling