“Rosso dei Notri” Toscana IGT 2024

Az. Agr. Tua Rita | Toskana
Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto

09672124 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Zehn Tage vor der Hauptlese für Redigaffi und Giusto di Notri beginnt bei Tua Rita die Vorlese – eine Selektion in den jüngeren Weinbergen, deren Trauben nicht die extreme Konzentration der großen Crus erreichen sollen, sondern Frische und Zugänglichkeit. Aus dieser bewussten Entscheidung entsteht der Rosso dei Notri, seit 2000 die Visitenkarte des Hauses. Merlot und Cabernet Sauvignon bilden zu gleichen Teilen das Fundament, Syrah und Cabernet Franc ergänzen mit Würze und Struktur. Die Weinberge liegen auf den metallhaltigen Hügeln bei Suvereto, wo lehmige Böden mit hohem Skelettanteil den Weinen jene mineralische Präzision verleihen, die Tua Rita auszeichnet. Vinifikation im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, Ausbau in Zement – keine Holznote soll die klare Frucht überdecken.

Lebendiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase vibrieren dunkle Beeren und frische Pflaume, dazu Lorbeerblatt, ein Hauch Minze, Gewürze und jene kalkig-rauchige Mineralität, die vom Terroir stammt. Am Gaumen saftig und präzise, mit feinen Tanninen und einer Säure, die Spannung gibt. Die Frucht bleibt klar und ungeschönt, die Würze trägt durch bis ins knackige Finale. Ein Rotwein, der die Handschrift von Tua Rita trägt, ohne die Geduld großer Jahrgänge zu fordern – perfekt zu Pasta mit Wildsauce, gegrilltem Fleisch oder als "Sieger-Wein" beim Pizza-Abend, wenn jeder eine Flasche mitbringen darf ... SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase laktische Anklänge, erinnert etwas an Kirschjoghurt, dahinter frischer Rosmarin und Pfeffer. Am Gaumen saftig und erfrischend, präzise, harmonisches Zusammenspiel von Gerbstoff und Säure, anhaltendes, salziges Finale." Falstaff

"Schöne Aromen von geschnittenen Brombeeren und Orangenschalen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen und einem knackigen Abgang. Ein schöner Gastrowein. Hergestellt in Zementtanks." James Suckling