“Rosso dei Notri” Toscana IGT 2024

Az. Agr. Tua Rita | Toscana
Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto

09672124 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Dieci giorni prima della vendemmia principale per Redigaffi e Giusto di Notri, inizia la pre-vendemmia a Tua Rita – una selezione nei vigneti più giovani, le cui uve non devono raggiungere l'estrema concentrazione dei grandi cru, ma piuttosto freschezza e accessibilità. Da questa scelta consapevole nasce il Rosso dei Notri, biglietto da visita della casa dal 2000. Merlot e Cabernet Sauvignon costituiscono la base in parti uguali, mentre Syrah e Cabernet Franc aggiungono spezie e struttura. I vigneti sono situati sulle colline metallifere vicino a Suvereto, dove i terreni argillosi con un'alta percentuale di scheletro conferiscono ai vini la precisione minerale che caratterizza Tua Rita. Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in cemento – nessun aroma di legno deve mascherare il frutto chiaro.

Colore rosso rubino vibrante con riflessi violacei. Al naso vibrano bacche scure e prugne fresche, insieme a foglie di alloro, un accenno di menta, spezie e quella mineralità gessosa e affumicata che deriva dal terroir. Al palato è succoso e preciso, con tannini fini e un'acidità che aggiunge tensione. Il frutto rimane chiaro e senza fronzoli, mentre le spezie sono presenti fino al finale croccante. Un vino rosso che porta la firma di Tua Rita senza richiedere la pazienza delle grandi annate – perfetto per accompagnare pasta al sugo di selvaggina, carne alla griglia o come "vino del vincitore" in una serata dedicata alla pizza, quando tutti possono portare una bottiglia... SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Note lattiche al naso, che ricordano lo yogurt alla ciliegia, seguite da rosmarino fresco e pepe. Al palato è succoso e rinfrescante, preciso, gioco armonico di tannini e acidità, finale persistente e sapido." Falstaff

"Bellissimi aromi di more tagliate e buccia d'arancia. Di medio corpo, con tannini fini e un finale croccante. Un bellissimo vino da pasto. Prodotto in vasche di cemento." James Suckling