“Al Passo” Rosso Toscana IGT 2022

Tolaini | Toscana
Tolaini Soc. Agr. S.r.l. | S.P. 9 di Pievasciata 28 | IT 53019 Castelnuovo Berardenga

29332122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Un bosco circolare troneggia sul punto più alto del vigneto, e al suo interno si trova una tomba etrusca – di oltre 2.500 anni. Al Passo, "al passaggio", si chiama questo luogo, da cui la vista spazia fino alla Torre del Mangia di Siena. Qui, dove passato e presente si incontrano, nasce la cuvée più apprezzata dell'azienda: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon in parti uguali, coltivati sui terreni calcareo-argillosi di Castelnuovo Berardenga. Doppia selezione, 20 giorni di permanenza sulle bucce, poi 14 mesi in rovere francese – sei dei quali sulle fecce fini, che conferiscono al vino la sua consistenza setosa.

Ciliegia nera, prugna, cedro e un pizzico di cuoio; tannini che trasportano piuttosto che bloccare. Un Super Tuscan economico nel senso migliore del termine: potente, ma mai rumoroso. SUPERIORE.DE

"Miscela di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali, il Tolaini 2022 Al Passo è un vino rosso grasso e dalla consistenza morbida, ideale per accompagnare un classico hamburger e patatine fritte. Questo rosso di medio e pieno corpo è molto brillante e primario, ma mostra anche un buon equilibrio e una buona freschezza, che lo rendono perfetto per il cibo." Wine Advocate

"Amarena, lampone, mandorla, sanguigna, ferro e mentolo sono il cuore di questo rosso risonante, splendidamente equilibrato e morbido, che si estende al retrogusto vibrante, fruttato e sapido." Wine Spectator

"Naso attraente di ciliegie scure, more, noci, cacao e spezie sottili. Il palato è compatto e ben strutturato, con un corpo da medio a pieno e una trama tannica fine, che termina con un focus persistente e preciso." James Suckling

"Il 2022 Al Passo, l'uvaggio a base di Sangiovese della tenuta, è ancora una volta eccezionale. Audace, morbido e generoso, il 2022 è fatto in modo impeccabile. Prugna matura, cedro, tabacco, erbe secche e fiori schiacciati prendono forma in un vino che sposa la ricchezza dell'annata con una buona dose di energia. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati." Vinous