“Solaia” Toscana IGT 2023 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste

Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toskana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

09183423 · 2,25 l · 523,11 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

Im sonnigsten Teil des Hügels von Tignanello liegt der Weinberg Solaia: 20 Hektar nach Südwesten, auf 350 bis 400 Metern Höhe, mit steinigem Boden aus hartem Kalkstein und blättrigem Kalkton. 1346 gehörte der Besitz den Buondelmonti, später gab ihm ein Seitenzweig der Medici den Namen Fonte dei Medici, und Mitte des 19. Jahrhunderts erwarben ihn die Antinori, die seit 1385 über 26 Generationen hinweg Wein machen. In den Siebzigern wurde der Hügel zum Testlabor für neue Kellertechniken und neue Sorten, allen voran Cabernet. 1978 erzeugte die Familie den ersten Solaia, zu 80 Prozent aus Cabernet Sauvignon und zu 20 Prozent aus Cabernet Franc, im Jahr darauf nach demselben Rezept. Danach kamen 20 Prozent Sangiovese dazu, und das Verhältnis der beiden Cabernet wurde so lange justiert, bis die heutige Mischung stand. Solaia entsteht nur in außergewöhnlichen Jahrgängen; 1980, 1981, 1983, 1984 und 1992 fiel er aus.

Die Lese 2023 begann in den ersten Oktobertagen mit dem Sangiovese und endete am 13. Oktober mit dem Cabernet Sauvignon. Per Schwerkraft floss das entrappte, sortierte und schonend gequetschte Lesegut in kegelstumpfförmige Gärtanks zu 60 Hektolitern, die malolaktische Gärung lief in zweit- und drittbelegten Barriques. Danach reifte der Wein rund 15 Monate in neuen Fässern, alles aus französischer Eiche, und die getrennt ausgebauten Partien gingen erst am Ende zusammen noch einmal ins Holz.

Intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet reife wilde Beeren, Brombeere, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere, dazu Pflaume und Feige, würzig nach Pfeffer, balsamisch nach Lakritz. Am Gaumen reich und lebendig, mit seidigen Tanninen. Der lange Nachhall endet bei bitterem Kakao und Kaffee und nicht mit gefälliger Süße. Das ist die Pointe eines Hangs, der die meiste Sonne bekommt und sie im Glas nicht zur Schau stellt. SUPERIORE.DE

"Tiefdunkles Rubinrot mit finsterem Kern. Riecht in der Nase zu Beginn nach Bitterschokolade, Käserinde und Ingwerwurzel, dann nach reifer Cassis und reifer Zwetschke sowie warmem Rauch und einem Hauch Edelholz. Öffnet sich am Gaumen mit feiner Süße, eingebettet in feine Holzaromen, eng verwoben, präsente Säure, wirkt aktuell noch unruhig, am besten weglegen und in ein paar Jahren voll genießen." Falstaff

"Cabernet und Sauvignon verbinden sich zu einem Bouquet nach Schwarzbeeren, Kräutern, Unterholz und Lakritze; der Auftakt facettenreich, die pulverigen Gerbstoffe und die Säure in Harmonie, das Finale opulent und doch elegant." Vinum

"Ein Hauch von neuer Eiche umhüllt Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Mineralität und Vanille. Er besticht durch feine Tiefe, eine geschmeidige Textur und dichte, gut abgerundete Tannine, die ihm Halt geben. Wunderschön ausgewogen und lang anhaltend; geben Sie diesem Wein drei bis fünf Jahre Zeit, um seine jugendliche Ausgelassenheit abzulegen. Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc." Wine Spectator

"Der 2023er Solaia hat seit meiner ersten Verkostung vor einigen Monaten etwas an Körper gewonnen. Aromen von tiefschwarzen Früchten, Crème de Cassis, Brombeeren, Graphit und getrockneten Kräutern strömen aus dem Glas. Der Cabernet Sauvignon entfaltet sich mit bemerkenswerter Ausdruckskraft und Charakter. Dieser Wein besticht durch herrliche Reinheit und Zurückhaltung." Vinous

"Ein kräftiger Solaia mit viel Frucht und Gewürzen sowie Minze und grüner Minze. Aromatisch. Vollmundig mit viel Frucht und kräftigen Tanninen. Für einen modernen Solaia kraftvoll und saftig. Benötigt drei bis vier Jahre Reifezeit, um sich voll zu entfalten." James Suckling

"Der Solaia entfaltet sich im Jahr 2023. Er ist äußerst vertikal mit bereits gut integrierten, sandigen Tanninen; sein kraftvoller Körper wird von knackigen, saftigen Waldbeeren, Schokolade, Menthol, Jod und blumigen Kopfnoten gekrönt. Großzügig und raffiniert lässt er sich bereits in diesem frühen Stadium überraschend gut trinken und wird sich noch mindestens zwei Jahrzehnte lang weiterentwickeln." Decanter