“Buiano” Chianti Classico Gran Selezione Castellina DOCG 2021

Marchesi Antinori | Toskana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

09183921 · 0,75 l · 158,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde

Die UGA Castellina in Chianti liegt im westlichen Herzen der Appellation, eine Gemeinde auf einem Höhenrücken zwischen den Tälern des Arbia und der Elsa, mit Böden aus Schluff, Ton und Sandstein, die dem Sangiovese Fülle und Wärme geben. Die Hänge sind sonnig, das Mikroklima ist warm. Wer in Castellina arbeitet, weiß: hier reift der Sangiovese anders als anderswo im Chianti Classico. Antinori erwarb das Buiano-Gut 2017 – eine verhältnismäßig junge Entscheidung innerhalb des langfristig angelegten Gran-Selezione-Projekts, das vier Einzellagen aus vier verschiedenen UGAs umfasst. Von keinem anderen Haus des Chianti Classico gibt es eine derartige Breite der territorialen Darstellung. Buiano ist der kraftvollste, körperreichste Ausdruck dieser vier. 100% Sangiovese, 5.000 bis 6.000 Flaschen.

Tiefes, leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet Kirsche, dunkle Pflaume, Tabak, mediterrane Kräuter – reich und druckvoll, von einer Dichte, die die Wärme des Standorts spiegelt. Am Gaumen vollmundig und robust, dabei von bemerkenswert feinem Tannin – der Antinori-Fingerabdruck, der auch hier Eleganz in die Kraft bringt. Ein Brunello-ähnlicher Charakter mit Chianti-Classico-DNA. SUPERIORE.DE