Barolo Ravera DOCG 2021 · MAGNUM in Original-Holzkiste

Vietti | Piemont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05245721 · 1,5 l · 319,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

Ravera, in der Gemeinde Novello gelegen, ist eine der besten Barolo-Lagen, die trotz des sich ändernden Klimas immer wieder überrascht und beeindruckt. Dank der hohen Lage und der offenen Aussicht auf die schneebedeckten Berge ist das Mikroklima gut belüftet, aber gleichzeitig auch geschützt. Frisch geschnittene Blumen, weißer Pfeffer und Minze verleihen einem Wein, der heute sehr schüchtern und eng gewickelt ist, Energie. Aber es wäre nicht Ravera, wenn nicht eingelegte dunkle Kirschen, Lavendel, Minze, zerkleinerte Steine und Salbei aus dem Glas strömten und einen kraftvollen, atemberaubenden Barolo schafften, der mit großartiger Reinheit ausgestattet ist. Im Traumjahrgang 2021 ein besonders umwerfender und atemberaubender Wein. SUPERIORE.DE

"Kraftvolles, sattes Rubin. Kompakte und präsente Nase mit einladenden Noten nach Waldhimbeeren, Zwetschken und dunklen Kirschen, würzig-balsamische Noten im Hintergrund. Stoffig und satt am Gaumen, viel feinmaschiges Tannin, breitet sich kontinuierlich aus, saftiger Fruchtkern, im Finale erdige Töne." Falstaff

"Schützende und präzise Art hier. Blutorange und blumiges Bouquet, zurückhaltend, wenn auch nicht reduktiv, mit kirschigem Bonbon und schokoladiger Tiefe. Sanfter Auftakt am Gaumen mit mittlerem Körper, durchsetzungsfähiger Säure und raffinierten Tanninen, die im Abgang staubiger werden. Insgesamt saftig und frisch, aber noch etwas streng. Probieren Sie ihn nach 2027." James Suckling

"Mazerierte Kirsche, Himbeere, Pflaume, Heu und Eisenaromen treffen in diesem reichen, muskulösen Rotwein aufeinander. Seine Tannine sind dicht und doch zivilisiert, mit Anklängen von grünem Tee und Erde im langen Nachgeschmack. Dieser Wein ist heute schon ausdrucksstark und wird in drei bis fünf Jahren noch besser sein." Wine Spectator

"Der 2021er ist leicht und transparent und verbindet Lebendigkeit mit Strenge. Ein Hauch von Pfeffer unterstreicht die Aromen von Johannisbeerblüten und Himbeeren. Die saftigen Mineralien verführen den Gaumen, der von spritzigem Sumach und saftiger Blutorange überschwemmt wird. Die kühle Alpenluft ist in der rassigen Säure und den linearen, ziselierten Tanninen spürbar. Die Struktur ist hier noch sehr gut unter Kontrolle, aber gnädig genug, um künftige Früchte zu offenbaren. Die Weinberge in Ravera wurden 1995 gekauft, als es noch als zu kalt galt, um Nebbiolo zuverlässig reifen zu lassen, aber jetzt ist dies durchweg eine der besten Abfüllungen von Vietti." Decanter

"Der Barolo Ravera 2021 ist einer der vielen herausragenden Weine dieser Reihe von Vietti. Blutorange, Kreide, Minze, weißer Pfeffer und Schiefer verleihen dem Gaumen eine bemerkenswerte Ausdauer. Intensiv salzig und mineralisch, ist der Ravera kein einfacher Wein, da er eher konzentriert und straff als unmittelbar ist. Es ist ein Barolo, der dem Verkoster viel abverlangt, aber er gibt diese Aufmerksamkeit in hohem Maße zurück." Vinous

"Man könnte behaupten, dass dies der Wein mit der schnellsten Qualitätsentwicklung ist, denn dieser Weinberg gehört zu den seltenen Lagen in der Appellation, die sich trotz (oder gerade wegen) des Klimawandels zu verbessern scheinen. Ravera genießt ein offenes Panorama (auf 400 bis 440 Metern Höhe), das sich bis zu den schneebedeckten Alpen erstreckt, und profitiert von kühleren Luftströmungen, gepaart mit einer erstaunlichen Lichtqualität, die man mit dem bloßen Auge wahrnimmt. Einfach ausgedrückt, bietet der Ravera Komplexität (und Kraft) mit Anklängen von Bergamotte, Zitrusfrüchten, Kräutern, Mineralien und Salz über einem dicht konzentrierten Mundgefühl. Die Qualität der Tannine und die Frische dieses 2021er sind beeindruckend, und die Zitrusnote setzt sich mit Mandarinenhaut und Kumquat fort." Wine Advocate