Barolo Ravera DOCG 2016

G.D. Vajra | Piemont
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

05372316 · 0,75 l · 79,99 €/l3 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde

Strahlendes, intensives Rubinrot. Sehr intensive, fruchtbetonte Nase mit Noten nach reifen Waldhimbeeren, Brombeeren, auch etwas dunkler Johannisbeersaft, im Hintergrund etwas Lorbeer. Ravera präsentiert sich sehr saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel knackige Kirschfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem, präsentem Tannin, das sehr gut eingebaut ist. Im Finale ein langer Nachhall. SUPERIORE.DE

"Blind verkostet. Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Beeindruckendes, mineralisches Bouquet mit dezenter Kirschfrucht im Hintergrund. Ein Hauch von Lakritze. Herrlich saftige Frucht mit griffigen, aber reifen Tanninen. Schließt sich im Abgang und braucht mehr Flaschenreife." Jancis Robinson

"Der Barolo Ravera 2016 ist der kantigste, kraftvollste und vertikalste der verschiedenen von G.D. Vajra präsentierten Baroli. Die optimalen Wachstumsbedingungen dieses klassischen Jahrgangs tragen zum vertikalen Auftrieb und zur ausgeprägten Tiefe des Weins bei. Der Cru Ravera (der sich über die Gemeinden Novello und Barolo erstreckt) ist durch Mergel aus dem Toronium mit Lehm und Sandstein auf 320 bis 340 Metern über dem Meeresspiegel gekennzeichnet. Dies ist der ideale Ort für Weine, die sowohl Kraft als auch Eleganz zeigen. Die Tannine sind bei diesem Wein süßer, aber die Faser ist dicht und fest. Rote und violette Früchte mit Lakritze, Teer und weißem Trüffel sind in diesem Wein fein säuberlich verpackt." Wine Advocate

"Dieser fokussierte und lebendige Rotwein duftet verführerisch nach kleinen roten Beeren, Rosen, Menthol und kulinarischen Gewürzen. Am straffen, jugendlich strengen Gaumen unterstützt ein Rückgrat aus festen, feinkörnigen Tanninen saftige rote Kirschen, Erdbeeren und Lakritze, während eine frische Säure für Ausgewogenheit sorgt. Geben Sie ihm Zeit, sich zu entspannen und sich zu entwickeln. Trinken Sie 2026-2041." Wine Enthusiast

"Der kühnste der G.D. Vajra Crus. In der Nase sehr intensive, reiche und reife dunkle Kirschen mit einer würzigen, blutroten Note. Am Gaumen findet man eine Schicht nach der anderen mit reichhaltigen dunklen Beeren und konzentrierten, reichhaltigen Tanninen, die eine Fülle von dunklem Kirschenaroma mit sich bringen. Außerdem ist er sehr klar definiert. Beeindruckendes Gewicht. Probieren Sie ihn ab 2024." James Suckling

"Der Barolo Ravera 2016 ist heute knallhart, aber er hat eine auffallende innere Süße und eine bemerkenswerte Ausdauer. Dennoch müssen sich die Leser in Geduld üben, denn der 2016er wird wahrscheinlich noch einige Jahre lang nicht viel Freude bereiten. Leuchtend rote Kirsche, Minze, weißer Pfeffer, Blutorange und getrocknete Blumen verleihen dem 2016er brillante Noten, die zu seiner fein gearbeiteten Struktur passen. Säure und Tannin sorgen für messerscharfe Präzision. Ich kann es kaum erwarten, ihn in ein paar Jahren zu probieren." Vinous