Barolo “Albe” DOCG 2022

G.D. Vajra | Piemont
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

05372222 · 0,75 l · 52,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
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Albe! ... der poetische Name dieses Barolos bezieht sich auf den Himmel bei Sonnenaufgang, wie er von den verschiedenen Terroirs des Weinguts erlebt wird: Coste di Vergne, Fossati und La Volta. Diese hochgelegenen Lagen bringen jeweils leicht unterschiedliche Morgendämmerungen hervor, was sich symbolisch in der Harmonie der Cuvée widerspiegelt. Die Trauben stammen von jungen, aber reifen Nebbiolo-Reben und verbinden die Nuancen jeder Parzelle zu einem fließenden, eleganten Ausdruck. Die Handlese erfolgte sorgfältig, jeder Parzellenanteil wurde getrennt vinifiziert und erst im Frühjahr vor der Abfüllung zur Cuvée vereint. Der Ausbau erfolgt über ca. 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern (40–75 hl) mit jährlichem Racking – eine Reife, die Tiefe und Harmonie ermöglicht.

Optisch zeigt sich der Albe in klarem Granatrot mit funkelndem Kirschkern. Die Nase verführt mit einem fein strukturierten Duft: reife Himbeere, getrocknete Rosenblätter, süßes Gewürz und eine elegante Rosenhippe setzen tonal feine Kontraste. Diese florale Eleganz wird ergänzt von kräutriger Frische, roter Kirschfrucht und feinem Graphit. Am Gaumen zeigt sich Albe von beeindruckender Feinheit: Seidige, eingebundene Tannine und eine klare, frische Säure tragen die Aromen wie in einem atmosphärischen Gewebe. Die Komplexität der verschiedenen Morgenausrichtungen wird spürbar: Mineralische Klarheit verschmilzt mit floraler Tiefe und fruchtigem Nachklang. Der Abgang ist lang, balanciert und von spürbarer Ruhe – ein gereifter, aber lebendiger Barolo, der Herkunft, Handwerk und Jahrgang wie in einem Spiegelbild vereint. SUPERIORE.DE