Falesco

Das Weingut Falesco zählt zu den verlässlichsten Weinproduzenten Mittelitaliens. Die Familienkellerei wurde in Latium in der Gemeinde Montefiascone und damit in einem Gebiet gegründet, das einmal mit seinen Spitzenweinen die Höfe der Adeligen in Rom und den Vatikan versorgte. Der Betrieb gehört zwei Brüdern, die in der italienischen Weinszene einen hohen Bekanntheitsgrad haben. Präsident Riccardo Cotarella, ein brillanter Önologe und Sohn einer Winzerfamilie, berät rund sechzig Kellereien in Italien und im Ausland. Mitinhaber Renzo Cotarella ist auch als Geschäftsführer und Önologe der Landgüter der Marchesi Antinori tätig. Ein Anliegen der prominenten Geschwister besteht darin, an die vormals ruhmreichen Tage ihres sich über die Regionen Latium und Umbrien erstreckenden Anbaugebiets anzuknüpfen. Ein hochmoderner Keller bietet dafür günstigste Voraussetzungen. Im Weingut Falesco sind heute auch die Töchter Dominga, Marta und Enrica mit der gleichen Begeisterung wie ihre Väter aktiv.

Riccardo Cotarella, Präsident der Union Internationale des Oenologues, weltweit auch als „Der Magier“ bekannt und sein Bruder Enzo teilen die gleiche Philosophie - Terroirtreue, Erhalt historischer Rebsorten, wissenschaftliche Grundlagenforschung und neueste Technik. Auf den Hügeln, die sich vom Bolsena- bis zum Corbarasee bzw. von Montefiascone bis Montecchio, dem Hauptquartier von Falesco in Umbrien, erstrecken, sind die Böden gemischt. Im Gebiet von Montefiascone dominiert sandiger Untergrund, reich an Lava, Phosphor und Kalium. Das Klima ist das Jahr über mild. Es ist regnerisch im Winter und zwischen Tag und Nacht gibt es hohe Temperaturschwankungen. Der Bereich von Montecchio ist von bitterkalten Wintern und sehr warmen Sommern geprägt. Die fruchtbaren kalkhaltigen Lehmböden sind reich an wichtigen Mikroelementen wie Kalium und Magnesium.

Zwischen Montefiascone und dem Bolsenasee ist die erste Cantina von Falesco entstanden. Hier werden auf Böden vulkanischen Ursprungs und auf Sedimentböden die einheimischen Rebsorten Roscetto, Aleatico, Trebbiano und Malvasia sowie einige internationale Traubenarten wie Merlot, Syrah und Viognier angebaut. In der Gemeinde Montecchio, dem sϋdlich von Orvieto gelegenen Hauptquartier in Umbrien, erstreckt sich die 2004 eröffnete hochmoderne Nuova Cantina. Auf einer Fläche von rund 260 Hektar gedeihen dort nicht nur Cabernet, Merlot, Sangiovese, Verdicchio und Vermentino. Hier werden auch - mit wissenschaftlicher Unterstützung der Universität Tuscia in Viterbo - Experimente mit Sorten wie Nero d'Avola, Primitivo, Malbech, Tannat, Montepulciano und Teroldego durchgeführt. Die Weißweine von Falesco präsentieren sich mit einer sehr reintönigen Fruchtnote. Wirklich bekannt geworden ist das Unternehmen jedoch wegen seiner Rotweine, allen voran Vitiano und Montiano. (superiore.de)