Fiano di Avellino DOCG 2025

Name: Fiano di Avellino DOCG 2025
Brand: Feudi di San Gregorio | Kampanien
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

Feudi di San Gregorio | Kampanien
Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

13030125 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Bewertungen

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

Wine Advocate:90 Punkte
Vinous:90 Punkte
James Suckling:92 Punkte
Wine Enthusiast:90 Punkte
Falstaff:90 Punkte

Rebsorte: 100% Fiano
Anbau: konventionell
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Vegan: ja
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Trinktemperatur: 10‑12 °C
Lagerpotenzial: 2029
Verschluss: Diam
Speiseempfehlung
Gerichte mit Ingwer, Avocadosalat
Gesamtextrakt: 22,61 g/l
Gesamtsäure: 6,05 g/l
Restzucker: 1,29 g/l
Sulfit: 81 mg/l
pH-Wert: 3,39
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 78 kcal
- Energie in kJ: 323 kJ
- Kohlenhydrate: 1,20 g

Charakter

Elegant/mineralisch
Harmonisch/weich und rund

Dazu passt

Geflügel hell
Gemüsegerichte
Fisch gegrillt/gebraten
Fisch pochiert
Käse jung
Meeresfrüchte/Schalentiere
Spargel

Merkzettel

Fiano gehört zu den nobelsten Weißweinsorten Süditaliens, und Feudi di San Gregorio zählt zu ihren bedeutendsten Interpreten. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist fein verwoben – weiße Blüten, Haselnuss, zarte Honignoten und Zitrusfrucht bilden ein elegantes Aromenspektrum. Am Gaumen strukturiert und lebendig, mit feiner Mineralität, saftiger Frucht und dezenter Cremigkeit. Die vulkanischen Böden der Avellino-Hügel spiegeln sich in der klaren Textur und dem langen, leicht mandeligen Finale. Ein ausdrucksstarker Fiano, der Herkunft und Rebsorte in stilvoller Balance zusammenführt. Ein vielseitiger Essensbegleiter – von Antipasti bis zur Meeresküche. SUPERIORE.DE

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