Fiano di Avellino DOCG 2025

    Feudi di San Gregorio | Kampanien
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    Fiano di Avellino DOCG 2025
    12,90 €

    13030125 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Fiano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 4 Monate Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Gerichte mit Ingwer, Avocadosalat
    • Gesamtextrakt: 22,61 g/l
    • Gesamtsäure: 6,05 g/l
    • Restzucker: 1,29 g/l
    • Sulfit: 81 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 78 kcal
      • Energie in kJ: 323 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,20 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Fiano gehört zu den nobelsten Weißweinsorten Süditaliens, und Feudi di San Gregorio zählt zu ihren bedeutendsten Interpreten. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist fein verwoben – weiße Blüten, Haselnuss, zarte Honignoten und Zitrusfrucht bilden ein elegantes Aromenspektrum. Am Gaumen strukturiert und lebendig, mit feiner Mineralität, saftiger Frucht und dezenter Cremigkeit. Die vulkanischen Böden der Avellino-Hügel spiegeln sich in der klaren Textur und dem langen, leicht mandeligen Finale. Ein ausdrucksstarker Fiano, der Herkunft und Rebsorte in stilvoller Balance zusammenführt. Ein vielseitiger Essensbegleiter – von Antipasti bis zur Meeresküche. SUPERIORE.DE

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