“Dut' un” Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Vie di Romans | Friaul
Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

02150822 · 0,75 l · 65,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

Dut' un ist eine vollmundige Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon mit großzügiger Textur, die mit Schichten von Obstgartenfrüchten, Limette, Aprikose, gekochter Birne, Gewürzen, Vanillepudding und Zitronenmousse hoch gebaut ist. Es ist ein großer Wein, der sich auf seine geografische Herkunft und die gut drainierenden Kalk-Lehmböden des Weinbergs für seine Geschmacksintensität und Reinheit verlässt. Der 8-monatige Ausbau auf der Hefe gibt ihm seinen cremigen Charakter und festen Aufbau. Bei all der Fruchtfülle und Komplexität besitzt er eine ausgeprägte Mineralität und Frische, die ihn wunderbar reifen lassen wird. SUPERIORE.DE

"Intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase intensiv: gelber Apfel, Ananas, leichte Anklänge von Aprikose, dazu frische, leicht grünliche Aromen und Anklänge von Holunderblüten. Am Gaumen dicht und gehaltvoll, viel Druck am Gaumen, dazu sehr saftig. Komplex und ein schier endloses Finale." Falstaff

"Weißer Pfeffer und Pfirsiche in der Nase, mit steiniger Mineralität. Leicht im Körper, zeigt er eine seidige Textur und pikante Säure mit guter Länge." James Suckling

"Der 2022 Bianco Dut'Un, eine Mischung aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, ist ein klassischer Vie Di Romans. Seine reiche Mischung aus Mandelpudding und kandierten Zitrusfrüchten wird durch süße Blumentöne und einen Hauch von weißem Rauch aufgewertet. Elegant und nahtlos seidig umspült er den Gaumen mit reifen Früchten, die von einem ausgewogenen Zitronengeschmack begleitet werden. Der Abgang ist lang und leicht strukturiert und macht Lust auf mehr, während Nuancen von saurer Melone und Limette nachklingen. Die Mischung aus Kraft und Reinheit hier beruhigt die Seele." Vinous