“Dut' un” Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Vie di Romans | Frioul
Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

02150822 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Dut' un est une cuvée corsée de chardonnay et de sauvignon à la texture généreuse, construite en hauteur avec des couches de fruits du verger, de citron vert, d'abricot, de poire cuite, d'épices, de pudding à la vanille et de mousse au citron. C'est un grand vin qui s'appuie sur son origine géographique et sur les sols argilo-calcaires bien drainants du vignoble pour son intensité de goût et sa pureté. L'élevage sur lies pendant 8 mois lui confère son caractère crémeux et sa structure ferme. Malgré toute la richesse et la complexité du fruit, il possède une minéralité et une fraîcheur marquées qui lui permettront de vieillir merveilleusement bien. SUPERIORE.DE

"Jaune paille intense et lumineux. Nez intense : pomme jaune, ananas, légères notes d'abricot, arômes frais, légèrement verdâtres et notes de fleurs de sureau. En bouche, dense et riche, beaucoup de pression au palais, très juteux. Complexe et une finale presque infinie." Falstaff

"Du poivre blanc et des pêches au nez, avec une minéralité pierreuse. Léger dans le corps, il montre une texture soyeuse et une acidité piquante avec une bonne longueur." James Suckling

"Le 2022 Bianco Dut'Un, un mélange de chardonnay et de sauvignon blanc, est une Vie Di Romans classique. Son riche mélange de pudding aux amandes et d'agrumes confits est rehaussé de tons floraux sucrés et d'un soupçon de fumée blanche. Élégant et soyeux, il baigne le palais de fruits mûrs accompagnés d'une saveur citronnée équilibrée. La finale est longue et légèrement structurée et donne envie d'en savoir plus, tandis que des nuances de melon acide et de citron vert persistent. Le mélange de puissance et de pureté ici apaise l'âme." Vinous