Pinot Grigio Collio DOC 2024

Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

02070224 · 0,75 l · 32,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Bei Schiopetto produziert man Pinot Grigio seit 1968 – lange bevor sie (leider in manch anderen Regionen) zur meistverkauften weißen Massenware Italiens aufstieg – und die Familie Rotolo hat nie vergessen, was sie wirklich kann: Tiefe, Saftigkeit, mineralische Spannung. Auf den Ponca-Hügeln von Capriva del Friuli, in mergeligen Böden eozänen Ursprungs, findet die Sorte einen Boden, der ihr keine Beliebigkeit erlaubt. Sanftpressung, kurzes schwefelfreies Dekantieren, Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur – dabei acht Monate Hefelager. Kein Holz, keine Umwege, alles auf den Ponca ausgerichtet.

Im Glas leuchtendes Goldgelb. Die Nase: Banane, Passionsfrucht, ein Hauch von Bienenwachs und feuchtem Kiesel. Am Gaumen saftig und getragen, mit jener eigenwilligen Frische, die Schiopetto-Weine seit Jahrzehnten auszeichnet – präzise, komplex, lang. Alles andere als ein beliebiger Grauburgunder. SUPERIORE.DE

"Der Pinot Grigio 2024 verströmt ein Bouquet von getrockneten Blumen und zerkleinerten grünen Äpfeln, das von Feuersteinen und einem würzigen Kräutergeschmack begleitet wird. Er ist vollmundig und raffiniert mit schönen weißen Steinfrüchten, die von Mineralien und Zitrusfrüchten durchdrungen sind. Ein Hauch von inneren Blumen sammelt sich zum Ende hin an. Lang, knackig und sauber, macht der 2024er Lust auf mehr." Vinous

"Ein Pinot Grigio der Spitzenklasse, der durch seine Reinheit und Ausgewogenheit besticht. Er bietet Noten von Pfirsichkernen, rohen Mandeln und Zitrusblüten sowie einen Feuersteincharakter und einen Hauch von Limettenmark, alles getragen von einer hervorragenden Frische und Mineralität. Der elegante, mittelkräftige bis kräftige Gaumen ist seidig und schwerelos, zeigt jedoch eine bemerkenswerte Länge und einen laserartigen Fokus. Einer der besten seiner Art, wenn nicht sogar der beste." James Suckling