• Grappa Il Merlot Monovitigno

      Grappa Il Merlot Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Merlot-Trauben mit einem feinen Bouquet von Rosenblättern und Kirschkernen. Elegant und trocken im Geschmack. SUPERIORE.DE

      "Leicht grünwürzig mit grasigem Ton, etwas Nougat, Sauerkirsche. Im Mund mit guter Dichte, mittelgewichtig, im Nachhall nach Rosinen." Falstaff

      • Falstaff:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Merlot
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000090 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Lo Chardonnay Monovitigno

      Grappa Lo Chardonnay Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus ausgewählten Trestern der Chardonnay-Traube, die sehr frisch und weich verarbeitet werden. Feiner Duft und eleganter Geschmack nach Golden Delicious-Apfel und frischer Brotkruste. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000088 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Lo Chardonnay Barrique Monovitigno

      Grappa Lo Chardonnay Barrique Monovitigno

      Zart Bersteinfarben durch die kurze Lagerung im Barrique. Fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Am Gaumen die gleichen Aromen, bevor er lang und mit leichter Apfelnote ausklingt. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000089 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Il Moscato Monovitigno

      Grappa Il Moscato Monovitigno

      Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Elegante, weiche und sehr sinnliche Grappe. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Moscato
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000092 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

      29,90 €
    • ÙE Uvabianca

      ÙE Uvabianca

      ÙE Uvabianca destilliert aus den drei weißen Rebsorten Ribolla, Moscato und Malvasia. Glanzklar, frisch, duftig und leicht aromatisch. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Ribolla, Moscato, Malvasia
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 38,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000169 · 0,7 l · 49,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      34,90 €
    • Grappa Il Prosecco Barrique Monovitigno

      Grappa Il Prosecco Barrique Monovitigno

      Ausgesuchte Traubentrester vollreifer und aromatischer Proseccotrauben aus der Gegend um Conegliano werden für diese Grappe sorgfältig destilliert und reifen 18 Monate im Barrique. Genießen Sie die besonderen Fruchtaromen des Prosecco in einem goldfarbenen, milden Grappa Riserva mit weichem Nachhall. SUPERIORE.DE

      "Typische Grappanoten im Duft, würzig und gelbfruchtig, Assoziation von Äpfeln und Rosinen, Kaffee. Ähnlich am Gaumen, sehr charakteristisch, mit Holznoten und gewisser kräuteriger Würze im Abgang." Falstaff

      • Falstaff:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Glera
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 18 Monate Barrique/kleines Holzfass
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000116 · 0,7 l · 51,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

      35,90 €
    • Grappa "AnticaCuvée 5 anni" Barrique Riserva

      Grappa “AnticaCuvée 5 anni” Barrique Riserva

      AnticaCuvée ist eine feine, sehr aromatische Riserva. Zur Destillation verwendet Nonino die traditionelle Brennblase. Die einladende, klare, Bernsteinfarbe ensteht durch die Lagerung in kleinen Fässern. Eine ganz besonder Note erhält die Cuvée durch den geringen, aber wesentlichen Zusatz von jungem Grappa, der ein Jahr in Limousinbarriques reifte. Fruchtig, warm, samtig und langanhaltend. SUPERIORE.DE

      "Helles Bernstein. Ausgewogener Duft, etwas Karamell, auch kräutrig, zarter Honig. Am Gaumen frisch und trocken, gewisse Salzigkeit, im Finish anregend und trocken." Falstaff

      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: Blend aus Nonino Grappe
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: kleines Limousin-Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000094 · 0,7 l · 67,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      46,90 €
    • "Il Pirus" Acquavite di pere (Williamsbirne)

      “Il Pirus” Acquavite di pere (Williamsbirne)

      Feines Birnendestillat aus perfekt gereiften und handverlesenen Williamsbirnen. Delikat im Duft, elegant im Geschmack mit klaren, frischen Eindrücken der Frucht. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Williamsbirne
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000147 · 0,7 l · 81,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      56,90 €
    • ÙE Cabernet Franc Cru Monovitigno

      ÙE Cabernet Franc Cru Monovitigno

      Klarer Traubenbrand aus reifen, frisch gelesenen Cabernet Franc Trauben. Typisch grasartiges Bouquet, leicht aromatisch im Geschmack mit Noten von grünem und schwarzem Pfeffer. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Cabernet Franc
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000095 · 0,5 l · 127,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      63,90 €
    • ÙE Müller Thurgau Cru Monovitigno

      ÙE Müller Thurgau Cru Monovitigno

      Eleganter und fruchtiger Traubenbrand aus Müller-Thurgau-Trauben des Trentino. Duftet nach Aprikosen und Äpfeln, elegant und fein-fruchtig im Geschmack, blumige Andeutungen im Abgang. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Müller-Thurgau
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000098 · 0,5 l · 127,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

      63,90 €
    • ÙE "25th Anniversary 5 anni" Riserva

      ÙE “25th Anniversary 5 anni” Riserva

      Das 25-jährige Bestehen des ÙE Traubenbrands feiert Nonino mit der herausragenden Riserva ÙE 25th Anniversary - einer Assemblage von separat destillierten Traubenbränden aus Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia, die fünf Jahre im Barrique bzw. kleinen Holzfass reifte. Goldgelbe Farbe, elegantes Bouquet von Vanille, Karamell und Nuss. Am Gaumen eine wunderbar tiefe Traubenaromatik, sehr lang und weich. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      "Sehr blumig und fruchtig im Duft, muskatig-traubige, schokoladige und dörrfruchtige Aromen im Hintergrund. Am Gaumen vielschichtige Holzaromen, ebenso schokoladige Süsse, würzig im Abgang." Falstaff

      • Falstaff:91 Punkte
      • Rebsorte: Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 5 Jahre Barrique/kleines Holzfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000170 · 0,7 l · 92,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      64,90 €
    • ÙE Fragolino Cru Monovitigno

      ÙE Fragolino Cru Monovitigno

      Fragolino-Trauben aus Noninos eigenen Weinbergen ergeben diesen außergewöhnlichen Traubenbrand. Klar und rein, die Aromen erinnern an Heidelbeeren und Waldfrüchte. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Fragolino
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000096 · 0,5 l · 139,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      69,50 €
    • Grappa Antica Cuvée "5 anni Cask Strength" Barrique Riserva

      Grappa Antica Cuvée “5 anni Cask Strength” Barrique Riserva

      Antica Cuvée - hier in der alkoholisch hoch dosierten Form "Cask Strength" - ist eine feine, sehr aromatische Riserva. Zur Destillation verwendet Nonino die traditionelle Brennblase. Die einladende klare Bernstein-Farbe ensteht durch die Lagerung in kleinen Fässern. Eine ganz besonder Note erhält die Cuvée durch den geringen, aber wesentlichen Zusatz von jungem Grappa, der ein Jahr in Limousinbarriques reifte. Fruchtig, warm, samtig und langanhaltend. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Blend aus Nonino Grappe
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: kleines Limousin-Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 59,90 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000253 · 0,7 l · 99,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      69,90 €
    • "Il Cerasus" Acquavite di Ciliegio (Kirsch)

      “Il Cerasus” Acquavite di Ciliegio (Kirsch)

      Feines Kirschdestillat, aus perfekt gereiften und handverlesenen Kirschen. Delikat im Duft, elegant im Geschmack mit einem für die Kirschfrucht typischen Hauch von Haselnuss. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Sauerkirsche
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000148 · 0,7 l · 112,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

      79,00 €
    • ÙE Moscato Cru Monovitigno

      ÙE Moscato Cru Monovitigno

      Feiner Traubenbrand aus der Selektion von frischem Moscato Giallo aus Vallagarina-Trentino. Duftet nach Mairosen, am Gaumen aromatisch, frisch und blumig. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Moscato
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000097 · 0,5 l · 159,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      79,50 €
    • ÙE Traminer Cru Monovitigno

      ÙE Traminer Cru Monovitigno

      Delikater und aromatischer Traubenbrand von Traminer-Trauben, duftet nach Rosen, Muskat und ein wenig nach schwarzer Johannisbeere. Erinnerungen an den Dessertwein aus Pantelleria werden wach. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Gewürztraminer
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000099 · 0,5 l · 159,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar

      79,50 €
    • Grappa Cru Monovitigno Pignolo <br>"Omaggio a Venezia" Edizione Limitata °150

      Grappa Cru Monovitigno Pignolo · “Omaggio a Venezia” Edizione Limitata °150

      Die glanzklare Grappa Cru Monovitigno Pignolo wurde in sehr begrenzter Menge hergestellt und in 150 nummerierten Dekantern mit Jahrgangsangabe abgefüllt, die exklusiv nur bei SUPERIORE.DE erhältlich sind. Es ist eine reinsortige Grappa aus Trester der seltenen Traube Pignolo aus dem Weinberg Nonino in Buttrio im Friaul. Sie ist reich, elegant und samtweich mit ausgeprägtem Waldbeerengeschmack.

      Mit "Cru Monovitigno Pignolo" nehmen die Noninos an dem Projekt "Omaggio a Venezia" teil, eine Initiative, an der sich prestigeträchtige italienische Markenproduzenten wie Alessi, Loro Piana, Missoni, Tod's, Trussardi u.a. beteiligen. "Omaggio a Venezia" soll den Stadtvätern Venedigs helfen, das künstlerische und architektonische Erbe zu erhalten, diesen einzigartigen und unverwechselbaren Stil Venedigs.

      Ein Teil des Verkaufserlöses wird der Stadt Venedig zur Restaurierung des "Camerino degli Stucchi" aus dem 17. Jahrhundert im Ca'Rezzonico Museum übergeben. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Pignolo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000118 · 0,5 l · 198,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      99,00 €
    • Grappa Cru Monovitigno Picolit

      Grappa Cru Monovitigno Picolit

      Aristokratisch! Die ganze Welt betrachtet Picolit, aufgrund seines Charakters, der Harmonie und den Emotionen, die er bei jedem Schluck hervorruft, als "la Regina delle Grappe". Rein und kristallin, in der Nase erinnert er an volle Bienenwaben, an Akazienblüten, an reife Quitten, an frischen Moscato und frisch gepflückte Feigen. Im Mund werden die Empfindungen der Nase bestätigt mit dem zusätzlichen Geschmack nach Brotkruste. Sehr anhaltender Nachgeschmack. SUPERIORE.DE

      Abfüllung von Hand in mundgeblasene Flaschen mit Silberverschluss. Der Füllstand kann variieren, da jede Flasche ein Unikat ist.

      " ... showing hints of delicate grape perfume; the middle stage nosing passes offer elegant, but deceptively powerful aromas of grapes, tropical fruit (pineapple especially), and pomace; the last sniffing displays the layered, concentrated, and focused aromatic features of great grappa as the grapiness harmonizes with the alcohol ... a textbook grappa aroma thats different than anything I've experienced ..." Paul Pacult

      "Typische Würze im Duftbild, Kaffee und Kakao, Waldboden, grasig-tannennadelig, weinig, kompakt, aber eher verhalten. Am Gaumen harzig, sehr würzig, transparent, konsequent, sehr trocken, der Alkohol sehr gut eingebunden, Kaffee im Abgang; ein Athlet." Falstaff

      • Falstaff:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Picolit
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 50,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000086 · 0,5 l · 238,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      119,00 €
    • ÙE La Riserva dei Cent'anni "14 anni"

      ÙE La Riserva dei Cent’anni “14 anni“

      ÙE La Riserva dei Cent'anni ist eine Mischung aus über vierzehn Jahre im Barrique gereiften Traubendestillaten verschiedener Rebsorten. Der Duft ist weich, lebendig und vollkommen mit leichter Gewürztönung (Safran, Zimt, Curry, Muskatnuss) und Ahnungen an Trockenfrüchte. Am Gaumen warm, weich, rund, anhaltend und samtig.

      Servieren Sie ÙE La Riserva dei Cent'anni in einem weiten ballonförmigen Glas, damit Sie die vollkommene Harmonie Nase/Gaumen erleben.

      Abfüllung von Hand in mundgeblasene Flaschen. Der Füllstand kann variieren, da jede Flasche ein Unikat ist. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: weiße und rote Trauben des Friaul
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 14 Jahre Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000259 · 0,7 l · 327,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar

      229,00 €
    • ÙE Cru Monovitigno Tocai Collio 1988 "18 anni" Barrique Riserva

      ÙE Cru Monovitigno Tocai Collio 1988 “18 anni” Barrique Riserva

      Diese einzigartige Monovitigno Riserva reifte 18 Jahre im Barrique Nr. 419 aus Nevers-Eiche. Intensiv bernsteinfarben, im Duft intensiv nach Bittermandeln und Rosinen. Fruchtig, voll und rund werden im Mund die Geruchseindrücke bestätigt.

      Die Tocai Trauben aus dem Collio Friulano wurden 1988 gelesen. Vom 9. August 1989 bis zum 25. Oktober 2007 reifte ÙE Cru Tocai Collio in den Kellern der Noninos. Enstanden sind so 453 Liter dieses eleganten Destillats, welches von Hand in 647 mundgeblasene Flaschen abgefüllt wurde. Der Füllstand kann variieren, da jede Flasche ein Unikat ist.

      Einzigartig in punkto Innovation und Forschung. Im Widerspruch zur Literatur, die eher dazu rät, neutrale Destillate in Barriques auszubauen, werden auf diese Weise die typischen Eigenschaften der Friulano-Trauben beibehalten. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Friulano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Jahre Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000145 · 0,7 l · 341,43 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar

      239,00 €
    • ÙE Cru Monovitigno Cabernet Friuli "18 anni" Barrique Riserva

      ÙE Cru Monovitigno Cabernet Friuli “18 anni” Barrique Riserva

      Einzigartig in punkto Innovation und Forschung. Im Widerspruch zur Literatur, die eher dazu rät, eher neutrale Destillate in Barriques auszubauen, werden auf diese Weise die eleganten fruchtigen und blumigen Eigenschaften der Cabernet-Trauben beibehalten. Diese einzigartige Monovitigno Riserva reifte 18 Jahre im Barrique Nr. 60 aus Nevers-Eiche. Intensiv bernsteinfarben, im Duft Aprikose, Apfel und leichte Konfitüre, der sich mit Mandel, Trockenobst und Schokolade verbindet. Einnehmend und würzig werden im Mund die Geruchseindrücke bestätigt.

      Die Cabernet-Trauben aus dem Collio Friulano wurden 1997 gelesen. Anschließend reifte ÙE Cru Cabernet Friuli in den Kellern der Noninos. Enstanden sind so 265 Liter dieses eleganten Destillats, welches von Hand in 378 Kugelflaschen abgefüllt wurde. Der Verschluss ist mit 24k Gold veredelt. Der Füllstand kann variieren, da jede Flasche ein Unikat ist. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Jahre Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000258 · 0,7 l · 398,57 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

      279,00 €
    • ÙE Cru Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso "27 anni" Gran Riserva

      ÙE Cru Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso “27 anni” Gran Riserva

      Einzigartig in punkto Innovation und Forschung. Im Widerspruch zur Literatur, die eher dazu rät, eher neutrale Destillate in Barriques auszubauen, werden auf diese Weise die eleganten fruchtigen und blumigen Eigenschaften der Refosco-Trauben beibehalten. Diese einzigartige Monovitigno Riserva reifte 27 Jahre im Barrique Nr. 410 aus Nevers-Eiche. Intensiv bernsteinfarben und samtig. Im Bouquet sinnlich und lang anhaltend mit Noten von Himbeere, roten Früchten, Konfitüre, Traube und Pflaume, kandierter Frucht, dazu etwas Vanille, Gewürze und Bitterschokolade. Am Gaumen explodiert er geradezu mit seiner Fülle und Würze, die aromatischen Duftnoten der Rebsorte werden auf das Perfekteste interpretiert.

      Die Refosco-Trauben aus dem Collio Friulano wurden 1988 gelesen. Nach der diskontinuierlichen Destillation reifte der Cru in den Kellern der Noninos unter Zollverschluss. Die Abfüllung erfolgte manuell in mundgeblasene Kugelflaschen. Der Verschluss ist mit 24k Gold veredelt und dem Produkt liegt zusätzlich noch ein geschliffener und mit 24k Gold veredelter Glasverschluss bei. Der Füllstand kann variieren, da jede Flasche ein Unikat ist. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Refosco
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 27 Jahre Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000302 · 0,7 l · 498,57 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

      349,00 €
    • Grappa "24 anni" Barrique Riserva 1994

      Grappa “24 anni” Barrique Riserva 1994

      Familie Nonino präsentiert 2018 den unter Zollverschluss gereiften Grappa Nonino Riserva Aged 24 Years. Es handelt sich um 1.135 nummerierte Flaschen.

      Ein seltener und wertvoller Grappa aus ausgesuchten Trestern weißer und roter Rebsorten des Friaul mit natürlicher Rauchnote, den Benito im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer in den Nonino-Brennereien in Ronchi di Percoto destillierte. Danach reifte dieser Grappa 24 Jahre in den vom Zoll und der Monopolagentur versiegelten und ständig überwachten kleinen, ehemaligen Sherry-Fässern Nr. 354 und 364 im betriebseigenen Reifekeller.

      Im Glas Gold-Orange. Im Duft voll und intensiv mit Noten von Creme, Honig, Früchten, Anklänge von Orangen, Schokolade und einer feine, natürlichen Rauchnote. Am Gaumen vollmundig und anhaltend und einer Komposition von Aprikose, Creme, Trockenfrüchten, Gewürzen und Pfeffer sowie einer feinen, natürlichen Rauchnote und Anklängen von Sherry.

      Glasflasche mit händisch ausgeführtem Diamantschliff, von Hand bemalt mit 24 Karat-Gold, handgefertigter Verschluss aus Glas und 24 Karat-Gold. Mit versilbertem Kettchen verziert. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      "Goldenes Bernstein. Elegante, edelwürzige Nase, weißer Pfeffer, Kakaopulver, nach Kastanien und Bourbonvanille, exotische Früchte. Dicht und sehr vielschichtig, zart rauchig, druckvoll und kompakt, zieht sich lange über den Gaumen, elegantes, endloses Finish." Falstaff

      • Falstaff:96 Punkte
      • Rebsorte: weiße und rote Trauben des Friaul
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 22 Jahre Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000303 · 0,7 l · 498,57 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

      349,00 €
    • ÙE Cru Monovitigno Picolit 2007<br>"L'Athanor Cosmic Fornace" Amber/Silber<br>La Collezione 2008

      ÙE Cru Monovitigno Picolit 2007 · “L’Athanor Cosmic Fornace” Amber/Silber · La Collezione 2008

      Seit 1984 bringen die Noninos ihr ÙE Trauben Destillat Cru Monovitigno Picolit in limitierter Auflage und einem speziellen Dekanter auf den Markt. Ein überaus exclusives Produkt. Sie finden es ausschließlich in den berühmtesten Restaurants und Vinotheken dieser Welt (New York: San Domenico, Los Angeles: "Valentino" di Piero Selvaggio, Paris: "Alain Ducasse", Montecarlo: Hotel de Paris, Florenz: Enoteca Pinchiorri).

      Die Kollektionsflaschen erhalten Sie in Deutschland ausschließlich hier bei superiore.de!

      Jeder Dekanter für "La Collezione 2008" - "L'Athanor Cosmic Fornace" wurde in Handarbeit gefertigt. Fünf Glaskünstler sind an der Herstellung einer einzigen Flasche beteiligt. Designer ist Luca Cendali und der Glaskunsthersteller ist kein Geringerer als Venini in Murano. Mit der sogenannten Balloton-Technik und Blattsilber enstand so ein Designobjekt, welches den "Athanor", den philosophischen Ofen zur Herstellung des Steines der Weisen - oder aber "The Cosmic Furnace", den kosmischen Ofen (Hüter der unsterblichen Flamme) symbolisiert. Der wertvolle Dekanter in drei Farbvariationen (Amber, Rot und Aquamarin) wird in einer Kassette aus edlem Walnussholz geliefert.

      Das ÙE Destillat aus Picolit-Trauben der Ernte 2007 ist schon visuell eine Sensation: kristallklar und von bezauberndem Charme. Die Nase erlebt pure Eleganz mit dem Duft von Wildblumen-Honig, Akazienblüten und Noten feiner Feigen. Am Gaumen bestätigen sich die olfaktorischen Eindrücke, vorzüglich und persistent.

      Die Nonino Collezione ist seit Jahren beliebtes Sammlerstück, es werden zu Auktionen bei Christie's in London regelmäßig Höchstpreise erzielt. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Picolit
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 48,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000137 · 0,7 l · 2.128,57 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      1.490,00 €
    Produzenten vorgestelltNoninoGrappa
    Nonino

    Grappa ist nicht weniger wert als Cognac oder Brandy und schon gar kein "Bauern-Getränk" - diesen Beweis hat die Familie Nonino sehr erfolgreich erbracht. Bereits seit rund 120 Jahren widmet sie sich im Friaul der Kunst der Destillation traditioneller Brände. Das von Orazio Nonino gegründete Unternehmen füllt ausschließlich Grappe und Destillate in kompromissloser Qualität ab, die aus frischen Grundstoffen nach handwerklicher Methode in den eigenen diskontinuierlichen Dampfbrennkolben in Ronchi di Percoto destilliert wurden und keine Zusätze von Aromastoffen und Karamell enthalten.

    Als Wegbereiter des hochwertigen Grappas gelten Benito und Giannola Nonino. Die Eheleute haben ab den Sechzigerjahren den enormen Erfolg der Brennerei begründet, indem sie neue Produktionsmethoden einführten. 1973 brachten sie mit dem Monovitigno Picolit den ersten aus einer einzigen und obendrein seltenen edlen Rebsorte destillierten Tresterbrand auf den Markt. Damit revolutionierte die Familie die Präsentation von Grappa in Italien und weltweit. Ein weiterer Meilenstein: Im Jahr 1984 destillierte Nonino anstelle des Tresters erstmals ganze Trauben und schuf so den Traubenbrand.

    Für die Produktion verwendet die Familie Nonino frische mostreiche Pressrückstände von zumeist sehr alten Rebsorten, die in eigenen Weinbergen wachsen und teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Zum Sortiment zählen allein acht reinsortige Grappe Monovitigno, die weiße Picolit-Traube ist jedoch die "Königin". Die fünf Brennereien der Destillerie Nonino sind jeweils mit zwölf diskontinuierlichen Dampfbrennkolben ausgestattet. Die sowohl in Edelstahlbehältern als auch in mehr als 1.800 kleinen Eichen-, früheren Sherry- und anderen Holzfässern alternden Grappe werden nach zumeist langer natürlicher Reifung ohne Zusatz von Farbstoffen in hochwertige Glasgefäße abgefüllt und anschließend liebevoll verpackt. Nonino kontrolliert damit jeden Schritt der Herstellung - von der Rebe bis zum Vertrieb.

    Gleich vier Frauen stehen an der Spitze des norditalienischen Familienbetriebs: Giannola Nonino und ihre Töchter Elisabetta, Cristina und Antonella. Die drei Schwestern sind zwischen Trauben, Destillierkolben und Barriques aufgewachsen, da ihre Mutter sie überallhin mitnahm: zu Winzern, Kunden und in die durch einen überwältigenden Geruch des Tresters gekennzeichneten Produktionsräume.

    Nonino wurde im Jahr 2003 vom Staatspräsidenten Carlo Azeglio Ciampi "weltweit als die wahren Botschafter für den italienischen Grappa" mit dem Premio Leonardo Qualità Italia ausgezeichnet. Ein Jahr zuvor war der Destillerie bereits vom italienischen Sommelierverband der "Oscar del Vino" verliehen worden. Auch heute noch ist der Picolit von Nonino als einziger Grappa unter den 16 weltbesten Destillaten in der "Hall of Fame" des Spirit Journals vertreten. 

    Im Januar 2020 wurde Nonino im Rahmen der 20. Verleihung der Wine Enthusiast Wine Star Awards eine besondere Ehre zuteil. Die Distillerie aus Percoto wurde als erste italienische Brennerei überhaupt und als einziger Grappahersteller mit der Auszeichnung "Spirit Brand / Distiller of the Year 2019" prämiert.

    Kara Newman, die Destillate-Expertin des US-Magazins Wine Enthusiast begründete die Wahl wie folgt: "Auch wenn die Nonino Brennerei 1897 gegründet wurde, so beginnt ihre Geschichte eigentlich erst in den 1970er Jahren, als Benito Nonino und seine Frau Giannola mit der Produktion von hochwertigen sortenreinen Monovitigno Grappas beginnen. Vor allem Giannola war es, die dazu beitrug, das spröde und negative Image des Grappas zu ändern. Wie sie selbst beteuert, ging es ihr darum, den Grappa vom Aschenputtel in eine Königin zu verwandeln und zwar mit Energie, Mut, einer revolutionären Vision. Sie bewies dabei ihre Fähigkeit, ein traditionelles Destillat für moderne Zeiten neu zu gestalten das ist einfach Best of Made in Italy. Und das ständige Streben des Unternehmens nach Exzellenz ist von Innovation geprägt, respektiert aber gleichzeitig die Kultur und Identität des Territoriums." SUPERIORE.DE

     

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1897
    • Eigentümer: Familie Nonino
    • Rebfläche: 42 Hektar