• Prunella Mandorlata Liquore

      Prunella Mandorlata Liquore

      Prunella Mandorlata ist ein wunderschön amberfarbener, leichter und delikater Likör aus Bittermandeln. Ausgezeichnet aromenreich in Duft und Geschmack. Hergestellt nach Antonio Noninos altem Originalrezept. SUPERIORE.DE

      Zusatz: Farbstoff E 150a (caramello semplice)

      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 33,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      35000015 · 0,7 l · 34,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

      23,90 €
    • Grappa Il Friulano Monovitigno

      Grappa Il Friulano Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Friulano-Trauben mit dem typischen Bouquet der Rebsorte. Elegant und trocken im Geschmack. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Friulano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000190 · 0,7 l · 41,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      28,90 €
    • Grappa Il Sauvignon Monovitigno

      Grappa Il Sauvignon Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Sauvignon-Trauben mit den herrlich fruchtigen Aromen der Rebsorte. Elegant und harmonisch in Bouquet und Geschmack. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000252 · 0,7 l · 41,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      28,90 €
    • Grappa Il Merlot Monovitigno

      Grappa Il Merlot Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus frisch verarbeiteten Merlot-Trauben mit einem feinen Bouquet von Rosenblättern und Kirschkernen. Elegant und trocken im Geschmack. SUPERIORE.DE

      "Leicht grünwürzig mit grasigem Ton, etwas Nougat, Sauerkirsche. Im Mund mit guter Dichte, mittelgewichtig, im Nachhall nach Rosinen." Falstaff

      • Falstaff:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Merlot
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000090 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Lo Chardonnay Monovitigno

      Grappa Lo Chardonnay Monovitigno

      Kristallklare Grappe aus ausgewählten Trestern der Chardonnay-Traube, die sehr frisch und weich verarbeitet werden. Feiner Duft und eleganter Geschmack nach Golden Delicious-Apfel und frischer Brotkruste. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000088 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Lo Chardonnay Barrique Monovitigno

      Grappa Lo Chardonnay Barrique Monovitigno

      Zart Bersteinfarben durch die kurze Lagerung im Barrique. Fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Am Gaumen die gleichen Aromen, bevor er lang und mit leichter Apfelnote ausklingt. Ohne Zusatz von Farbstoffen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000089 · 0,7 l · 42,14 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      29,50 €
    • Grappa Il Moscato Monovitigno

      Grappa Il Moscato Monovitigno

      Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Elegante, weiche und sehr sinnliche Grappe. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Moscato
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000092 · 0,7 l · 42,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar

      29,90 €
    • ÙE Uvabianca

      ÙE Uvabianca

      ÙE Uvabianca destilliert aus den drei weißen Rebsorten Ribolla, Moscato und Malvasia. Glanzklar, frisch, duftig und leicht aromatisch. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Ribolla, Moscato, Malvasia
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 38,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000169 · 0,7 l · 49,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      34,90 €
    • Grappa Il Prosecco Barrique Monovitigno

      Grappa Il Prosecco Barrique Monovitigno

      Ausgesuchte Traubentrester vollreifer und aromatischer Proseccotrauben aus der Gegend um Conegliano werden für diese Grappe sorgfältig destilliert und reifen 18 Monate im Barrique. Genießen Sie die besonderen Fruchtaromen des Prosecco in einem goldfarbenen, milden Grappa Riserva mit weichem Nachhall. SUPERIORE.DE

      "Typische Grappanoten im Duft, würzig und gelbfruchtig, Assoziation von Äpfeln und Rosinen, Kaffee. Ähnlich am Gaumen, sehr charakteristisch, mit Holznoten und gewisser kräuteriger Würze im Abgang." Falstaff

      • Falstaff:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Glera
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 18 Monate Barrique/kleines Holzfass
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000116 · 0,7 l · 51,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar

      35,90 €
    • Grappa "AnticaCuvée 5 anni" Barrique Riserva

      Grappa “AnticaCuvée 5 anni” Barrique Riserva

      AnticaCuvée ist eine feine, sehr aromatische Riserva. Zur Destillation verwendet Nonino die traditionelle Brennblase. Die einladende, klare, Bernsteinfarbe ensteht durch die Lagerung in kleinen Fässern. Eine ganz besonder Note erhält die Cuvée durch den geringen, aber wesentlichen Zusatz von jungem Grappa, der ein Jahr in Limousinbarriques reifte. Fruchtig, warm, samtig und langanhaltend. SUPERIORE.DE

      "Helles Bernstein. Ausgewogener Duft, etwas Karamell, auch kräutrig, zarter Honig. Am Gaumen frisch und trocken, gewisse Salzigkeit, im Finish anregend und trocken." Falstaff

      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: Blend aus Nonino Grappe
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: kleines Limousin-Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000094 · 0,7 l · 67,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      46,90 €
    • "Il Pirus" Acquavite di pere (Williamsbirne)

      “Il Pirus” Acquavite di pere (Williamsbirne)

      Feines Birnendestillat aus perfekt gereiften und handverlesenen Williamsbirnen. Delikat im Duft, elegant im Geschmack mit klaren, frischen Eindrücken der Frucht. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: Williamsbirne
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      30000147 · 0,7 l · 81,29 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      56,90 €
    • ÙE Fragolino Cru Monovitigno

      ÙE Fragolino Cru Monovitigno

      Fragolino-Trauben aus Noninos eigenen Weinbergen ergeben diesen außergewöhnlichen Traubenbrand. Klar und rein, die Aromen erinnern an Heidelbeeren und Waldfrüchte. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Fragolino
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 6-12 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lieferung nur nach DE, CH, LI und UK möglich
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      klimatisiert gelagert

      30000096 · 0,5 l · 119,98 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

      69,50 €59,99 €
    Produzenten vorgestelltNoninoGrappa
    Nonino

    Grappa ist nicht weniger wert als Cognac oder Brandy und schon gar kein "Bauern-Getränk" - diesen Beweis hat die Familie Nonino sehr erfolgreich erbracht. Bereits seit rund 120 Jahren widmet sie sich im Friaul der Kunst der Destillation traditioneller Brände. Das von Orazio Nonino gegründete Unternehmen füllt ausschließlich Grappe und Destillate in kompromissloser Qualität ab, die aus frischen Grundstoffen nach handwerklicher Methode in den eigenen diskontinuierlichen Dampfbrennkolben in Ronchi di Percoto destilliert wurden und keine Zusätze von Aromastoffen und Karamell enthalten.

    Als Wegbereiter des hochwertigen Grappas gelten Benito und Giannola Nonino. Die Eheleute haben ab den Sechzigerjahren den enormen Erfolg der Brennerei begründet, indem sie neue Produktionsmethoden einführten. 1973 brachten sie mit dem Monovitigno Picolit den ersten aus einer einzigen und obendrein seltenen edlen Rebsorte destillierten Tresterbrand auf den Markt. Damit revolutionierte die Familie die Präsentation von Grappa in Italien und weltweit. Ein weiterer Meilenstein: Im Jahr 1984 destillierte Nonino anstelle des Tresters erstmals ganze Trauben und schuf so den Traubenbrand.

    Für die Produktion verwendet die Familie Nonino frische mostreiche Pressrückstände von zumeist sehr alten Rebsorten, die in eigenen Weinbergen wachsen und teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Zum Sortiment zählen allein acht reinsortige Grappe Monovitigno, die weiße Picolit-Traube ist jedoch die "Königin". Die fünf Brennereien der Destillerie Nonino sind jeweils mit zwölf diskontinuierlichen Dampfbrennkolben ausgestattet. Die sowohl in Edelstahlbehältern als auch in mehr als 1.800 kleinen Eichen-, früheren Sherry- und anderen Holzfässern alternden Grappe werden nach zumeist langer natürlicher Reifung ohne Zusatz von Farbstoffen in hochwertige Glasgefäße abgefüllt und anschließend liebevoll verpackt. Nonino kontrolliert damit jeden Schritt der Herstellung - von der Rebe bis zum Vertrieb.

    Gleich vier Frauen stehen an der Spitze des norditalienischen Familienbetriebs: Giannola Nonino und ihre Töchter Elisabetta, Cristina und Antonella. Die drei Schwestern sind zwischen Trauben, Destillierkolben und Barriques aufgewachsen, da ihre Mutter sie überallhin mitnahm: zu Winzern, Kunden und in die durch einen überwältigenden Geruch des Tresters gekennzeichneten Produktionsräume.

    Nonino wurde im Jahr 2003 vom Staatspräsidenten Carlo Azeglio Ciampi "weltweit als die wahren Botschafter für den italienischen Grappa" mit dem Premio Leonardo Qualità Italia ausgezeichnet. Ein Jahr zuvor war der Destillerie bereits vom italienischen Sommelierverband der "Oscar del Vino" verliehen worden. Auch heute noch ist der Picolit von Nonino als einziger Grappa unter den 16 weltbesten Destillaten in der "Hall of Fame" des Spirit Journals vertreten. 

    Im Januar 2020 wurde Nonino im Rahmen der 20. Verleihung der Wine Enthusiast Wine Star Awards eine besondere Ehre zuteil. Die Distillerie aus Percoto wurde als erste italienische Brennerei überhaupt und als einziger Grappahersteller mit der Auszeichnung "Spirit Brand / Distiller of the Year 2019" prämiert.

    Kara Newman, die Destillate-Expertin des US-Magazins Wine Enthusiast begründete die Wahl wie folgt: "Auch wenn die Nonino Brennerei 1897 gegründet wurde, so beginnt ihre Geschichte eigentlich erst in den 1970er Jahren, als Benito Nonino und seine Frau Giannola mit der Produktion von hochwertigen sortenreinen Monovitigno Grappas beginnen. Vor allem Giannola war es, die dazu beitrug, das spröde und negative Image des Grappas zu ändern. Wie sie selbst beteuert, ging es ihr darum, den Grappa vom Aschenputtel in eine Königin zu verwandeln [ ...] und zwar mit Energie, Mut, einer revolutionären Vision. Sie bewies dabei ihre Fähigkeit, ein traditionelles Destillat für moderne Zeiten neu zu gestalten [...] das ist einfach Best of Made in Italy. Und das ständige Streben des Unternehmens nach Exzellenz ist von Innovation geprägt, respektiert aber gleichzeitig die Kultur und Identität des Territoriums." SUPERIORE.DE

     

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1897
    • Eigentümer: Familie Nonino
    • Rebfläche: 42 Hektar