Acquavite d’Uva ÙE “25th Anniversary 5 anni” Riserva

    Nonino | Friaul
    Nonino Distillatori S.p.A. | Via Aquileia 104 | IT 33050 Pavia

    Acquavite d'Uva ÙE "25th Anniversary 5 anni" Riserva
    79,00 €

    30000340 · 0,7 l · 112,86 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: Ribolla, Moscato, Merlot, Refosco und Malvasia
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 5 Jahre Barrique/kleines Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Am 27. November 1984 schrieben Benito und Giannola Nonino Geschichte: Mit ministerieller Sondergenehmigung destillierten sie erstmals nicht nur Trester, sondern die ganze Traube – Schale, Fruchtfleisch und Saft vereint. Die ÙE war geboren, ein völlig neues Destillat jenseits aller Kategorien. Diese Anniversary-Edition vereint die Monovitigni Ribolla, Moscato, Malvasia und Merlot, sortenrein gebrannt und fünf Jahre in Barriques aus Limousin, Nevers und ehemaligen Sherry-Fässern gereift.

    Das Ergebnis widerspricht der Lehrmeinung: Trotz langer Holzreife bewahrt das Destillat seine fruchtigen und floralen Eigenschaften, während der Merlot samtene Fülle beisteuert. Bernsteinfarben und vielschichtig entfaltet die ÙE Noten von Vanille, Mandel und reifer Traube – elegant, würzig, persistent. SUPERIORE.DE

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    24.07.2024

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