ÙE Cru Müller Thurgau Monovitigno · in Geschenkkarton

    Nonino | Friaul
    Nonino Distillatori S.p.A. | Via Aquileia 104 | IT 33050 Pavia

    ÙE Cru Müller Thurgau Monovitigno <br>in Geschenkkarton
    67,00 €

    30000098 · 0,5 l · 134,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    • Rebsorte: 100% Müller-Thurgau
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6‑12 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Eine Rebsorte trägt den Namen ihres Schöpfers: 1882 kreuzte Hermann Müller im schweizerischen Thurgau Riesling Renano mit Madeleine Royale. Der Weltenbummler fand seine wahre Heimat erst in den Alpen – nirgends gedeiht Müller Thurgau besser als im Val di Cembra, wo terrassierte Steillagen zwischen 500 und 800 Metern Höhe Porphyr-Böden mit extremen Tag-Nacht-Schwankungen verbinden. Genau diese Trauben wählt Nonino für einen ihrer seltensten Cru-Traubenbrände. Anders als beim Grappa wird hier die ganze Frucht destilliert – Schale, Fruchtfleisch und Saft gemeinsam – nach jener Methode, die Benito und Giannola Nonino 1984 erfanden und ÙE tauften: friulanisch für Traube. Die Fermentation erfolgt anaerob in Edelstahl, die Destillation langsam in Kupfer-Dampfbrennkolben.

    Das Ergebnis zeigt sortentypische Frische mit Steinobst-Noten und floralen Akzenten. Am Gaumen elegant, mit lebendiger Säure und jenem mineralischen Nachhall, den nur Bergtrauben mitbringen. Jede mundgeblasene Flasche ist einzeln nummeriert – ein Unikat aus den höchsten Weinbergen Italiens. SUPERIORE.DE

    Weitere Produkte

    Nonino

    Friaul

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: