“Linticlarus” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2022

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Südtirol
Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

01129122 · 0,75 l · 53,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar

Ein Comeback nach 35 Jahren. Der letzte Linticlarus Chardonnay wurde 1987 vinifiziert – nun kehrt er zurück, und wie. Der Name ehrt das römische Castrum Linticlar, die antike Festung oberhalb des Weinguts, deren Spuren bis in die Steinzeit zurückreichen. Geschichte, die man schmeckt. Die Trauben stammen aus einer ausgezeichneten Lage in Entiklar, nur einen Steinwurf von der berühmten Vigna AU entfernt, auf 300 bis 340 Metern Höhe. Die tiefen Moränenböden – reich an Kalk, Ton und natürlichen Salzen – verleihen dem Wein seine charakteristische mineralische Signatur. Ausbau: 11 Monate im kleinen Eichenholzfass auf der Feinhefe.

Kristallklares, schimmerndes Strohgelb im Glas. Die Nase zeigt feuersteinige Mineralität und geröstete Walnuss, dahinter entfalten sich gelbe Exotik und florale Nuancen zu einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen intensiv und saftig, mit lebendiger Säure und feinen Tannins – burgundische Tiefe im Südtiroler Gewand. Ein Weißwein mit Substanz und Alterungspotenzial. Perfekt zu Kalbfleisch, Geflügel oder gereiftem Bergkäse. SUPERIORE.DE

"Mittleres, leuchtendes Strohgelb. In der Nase vielschichtiges Bukett von reifen Birnen, Ananas und Mango, zart unterlegt von Zitrusschale und Quittengelee sowie einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen vibrierende Frische, zarter Fruchtschmelz, im weiteren Verlauf sehr mineralisch und salzig, anhaltend und mit Potenzial, profitiert von weiterer Lagerung." Falstaff

"Kräftiges und intensiv saftiges Mundgefühl, strukturierte goldene Früchte, frische Zitrone, Limettenzesten und nasse Steine, überlagert von süßen und salzigen Nüssen." Decanter

"Der Chardonnay Riserva Lintictarus 2022 hat eine dichte Zitrusnote mit kandierter Zitrone, Bratapfel und Kuchenkruste mit einem Hauch von Zimt. Dazu kommt ein Hauch von Orangenschalen, der diesem mittel- bis vollmundigen Weißwein eine gewisse Schwere verleiht. Am Gaumen fühlt er sich wachsartig und schwer an. Die Produktion ist auf 3.500 Flaschen begrenzt." Wine Advocate

"Der Chardonnay Riserva Linticlarus 2022 eröffnet mit einer betörenden Mischung aus Sesamsamen, Mandelpudding und gelben Äpfeln mit Feuerstein. Am Gaumen kühlend und beruhigend, entfaltet er sich mit Pfirsichen und Nektarinen, die von Zitrusfrüchten begleitet werden, während sich zum Ende hin eine ausgewogene innere Süße entwickelt. Eine angenehm bittere Note verbleibt zusammen mit einer zitronigen Konzentration und spürbaren mineralischen Tönen." Vinous