“Linticlarus” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2022

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

01129122 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

Un ritorno dopo 35 anni. L'ultimo Chardonnay Linticlarus è stato vinificato nel 1987 – ora è tornato, e come. Il nome rende onore al Castrum Linticlar romano, l'antica fortezza che sovrasta la cantina, le cui tracce risalgono all'età della pietra. Una storia che si può assaporare. Le uve provengono da un'eccellente località di Entiklar, a due passi dalla famosa Vigna AU, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 340 metri. I profondi terreni morenici – ricchi di calcare, argilla e sali naturali – conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità. Affinamento: 11 mesi in piccole botti di rovere sulle fecce fini.

Cristallino, giallo paglierino brillante nel bicchiere. Al naso rivela mineralità di pietra e noce tostata, dietro le quali l'esotismo giallo e le sfumature floreali si dispiegano in un bouquet a più livelli. Al palato è intenso e succoso, con acidità vivace e tannini fini – profondità borgognona in veste altoatesina. Un vino bianco con sostanza e potenziale di invecchiamento. Perfetto con carne di vitello, pollame o formaggi di montagna stagionati. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino medio e brillante. Bouquet complesso di pere mature, ananas e mango al naso, delicatamente sostenuto da scorze di agrumi e gelatina di mele cotogne, nonché da un accenno di legno di cedro. Vibrante freschezza al palato, delicata fusione di frutta, molto minerale e salato nel finale, persistente e con potenziale, beneficia di un ulteriore invecchiamento." Falstaff

"Bocca potente e intensamente succosa, frutta dorata strutturata, limone fresco, scorza di lime e pietre bagnate, stratificata con noci dolci e salate." Decanter

"Lo Chardonnay Riserva Lintictarus 2022 ha un denso sapore di agrumi con limone candito, mela cotta e crosta di torta con una nota di cannella. C'è anche una nota di buccia d'arancia, che conferisce a questo vino bianco di medio e pieno corpo una certa pesantezza. Al palato risulta ceroso e pesante. La produzione è limitata a 3.500 bottiglie." Wine Advocate

"Lo Chardonnay Riserva Linticlarus 2022 si apre con un'ammaliante miscela di semi di sesamo, crema di mandorle e mele gialle infuse di pietra focaia. Rinfrescante e rilassante al palato, si arricchisce di pesche e nettarine agrumate, mentre verso la fine si forma un'equilibrata dolcezza interna. Una nota piacevolmente amara permane insieme a una concentrazione limonosa e a toni minerali tattili." Vinous