“Riserva del Fondatore Giulio Ferrari” Metodo Classico Rosé Trento DOC 2009 extra brut · in Geschenkkarton

Ferrari | Trentino

01032609 · 0,75 l · 319,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Hier kommt die konsequente Antwort auf die hochwertigen französischen Rosé-Jahrgangs-Champagner, die, so wie Robert Parker beim Debutjahrgang 2006 kommentierte, nicht weniger als den Wendepunkt der italienischen Metodo Classico bedeutet. Dunkelrosa mit himbeerfarbenen Reflexen und zartem Kupferton. Betörend geschmeidige Frucht, feine mineralische Noten, etwas Gestein und Granit, so wie es typisch ist für die Dolomiten-Region. Gleitet seidig über den Gaumen, die Aromen von frisch gebackenem Baguette und Brioche bleiben unendlich lange erhalten. Aufregend und einzigartig! SUPERIORE.DE

"Der 2009 Extra Brut Giulio Ferrari Riserva Rosé vermischt Rosenblüten mit Nuancen von herbstlichen Gewürzen und getrockneten Erdbeeren. Er plätschert mit Leichtigkeit über den Gaumen, rund und fruchtbetont, ausgeglichen durch eine knackige Mineralität, während die pikante Säure die Sinne belebt. Der Abgang ist von erstaunlicher Länge, angenehm zäh und doch frisch und hinterlässt einen Hauch von Sauerkirsche, der nachhallt. Der 2009er ist ein absolutes Vergnügen zu verkosten." Vinous