“Riserva del Fondatore Giulio Ferrari” Metodo Classico Rosé Trento DOC 2009 extra brut · en boîte cadeau

Ferrari | Trentin

01032609 · 0,75 l · 319,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Voici la réponse cohérente aux champagnes rosés millésimés français de grande qualité qui, comme l'a commenté Robert Parker pour le premier millésime 2006, ne représente rien de moins que le tournant de la Metodo Classico italienne. Rose foncé avec des reflets framboise et une délicate nuance cuivrée. Un fruit d'une souplesse envoûtante, de fines notes minérales, un peu de roche et de granit, comme c'est typiquement le cas dans la région des Dolomites. Glisse soyeusement sur le palais, les arômes de baguette et de brioche fraîchement cuites persistent indéfiniment. Excitant et unique ! SUPERIORE.DE

"L'Extra Brut Giulio Ferrari Riserva Rosé 2009 mêle des pétales de rose à des nuances d'épices automnales et de fraises séchées. Il éclabousse le palais avec aisance, rond et fruité, équilibré par une minéralité croquante tandis qu'une acidité piquante ravive les sens. La finale est d'une longueur étonnante, agréablement mâchue mais fraîche, et laisse un soupçon de cerise acidulée qui résonne. Le 2009 est un véritable plaisir à déguster." Vinous