Brunello di Montalcino “Podernovi” DOCG 2015

    San Polo | Toskana
    Az. Agr. San Polo | Loc. Podernovi 161 | IT 53024 Montalcino

    Brunello di Montalcino "Podernovi" DOCG 2015

    Einer der besten Jahrgänge der letzten zwanzig Jahre und San Polos erster Einzellagen-Brunello. Rubinrote Farbe, nicht zu tief, mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase blumige Aromen von Veilchen, Alpenveilchen und Jasmin, Noten von frischen Früchten und Gewürznoten. Im Mund rund, voller Harmonie und mit einer guten Struktur und Säure sowie sehr weichen Tanninen, die insgesamt eine ausgezeichnete Persistenz zeigen. Ein Wein schier endloser Länge, Tiefe und mit ausgeprägtem Charakter, der in Erinnerung bleibt. SUPERIORE.DE

    "Intensives, funkelndes Rubin mit Granatrand. Sehr dichte und einladende Nase, Noten nach reifen Zwetschken, Lakritze und getrockneten Steinpilzen. Füllt den Gaumen satt aus, zeigt dabei aber nicht nur Fülle, sondern auch viel Saft und Eleganz, ein sehr geschliffener, eleganter Brunello, langer Nachhall." Falstaff

    "Firmly structured, this opens with aromas of underbrush, exotic spice and whiffs of eucalyptus oil. The firm palate evokes black-cherry extract, orange zest, licorice and tobacco set against assertive, close-grained tannins that leave a rather austere, drying finish. Give it time to fully unwind." Wine Enthusiast

    "San Polo's 2015 Brunello di Montalcino Podernovi is dark and earthy, with notes of moist soil, savory herbs, and minerals that wafting up from the glass. Mineral-encased ripe red fruits, propelled by vibrant acids with sweet spices and a hint of youthful tannin develop with air. The finish is long and buzzing with zesty acids and spice, along with a coating of fine tannin that tugs at the cheek. There’s a great blending of earth and fruit that makes the Podernovi quite attractive, yet a few years in the cellar should yield an even more balanced wine." Vinous

    "The Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Podernovi offers great density and textural richness. I would say that this wine is most characterized by the quality of the mouthfeel that wraps smoothly and thickly over the palate. Dark cherry, tobacco, earth, plum and dark fruit add intensity and flavorful substance. The wine's full-bodied approach would match grilled meats or roasts." Robert Parker

    "Lush and fruity, featuring plum, cherry, strawberry and iron aromas and flavors. Bright acidity and dense tannins form the structure as this plays out on the long finish. The excellent youthful balance shows promise for the future." Wine Spectator

    "A dense and layered red with plum, cherry and chocolate character. Full body. Dense and ripe tannins and a long and flavorful finish. Shows layers of fruit and rich tannins. New and exciting wine from here. Try after 2022." James Suckling

    129,00 €

    29152515 · 0,75 l · 172,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Weinklassiker: Brunello
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 30 Monate 40hl Tonneau
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 33,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 1,00 g/l
    • Sulfit: 70 mg/l
    • ph-Wert: 3,49
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2042+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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