“Sacred Love” Rosso Toscana IGT 2021
Tenuta Il Palagio | Toskana
Tenuta Il Palagio srl | Via Francesco Corteccia 28/1 | IT 50127 Firenze
29473121 · 0,75 l · 62,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Am 11. September 2001 sollte in den Hügeln von Figline Valdarno ein Konzert stattfinden. Sting stand auf der Bühne seiner toskanischen Villa, als die Nachricht aus New York eintraf. Er spielte trotzdem – nicht als Unterhaltung, sondern als Therapie. Aus diesem Abend, aus dem Gefühl der Leere und der Suche nach Sinn, entstand zwei Jahre später ein Album: "Sacred Love", eine Meditation über die Liebe als einzige Antwort auf eine Welt im Chaos. "We have to go back to that basic thing", sagte Sting damals, "mother love, father love, husband love, wife love, child love – because when you don't have that, all hell breaks loose."
Dass ausgerechnet dieser Titel nun den kostbarsten Wein von Il Palagio ziert, ist kein Zufall. "Sacred Love" stammt von einem einzigen Weinberg, kaum größer als ein Hektar, dessen Merlot-Reben über zwei Jahrzehnte in den Böden des Valdarno wurzeln – derselben Gegend, die auch Petrolo und Sette Ponti zu Ikonen des toskanischen Merlot machte. Die Erträge sind radikal niedrig: ein Kilogramm pro Rebstock, nicht mehr. Was bleibt, ist Essenz. Hier offenbart sich auch der Unterschied zu vielen Celebrity-Weinen: keine Marketing-Fassade, kein aufgesetztes Greenwashing, sondern ein Projekt, das Sting und Trudie Styler seit 1997 mit derselben Konsequenz verfolgen wie ihre Arbeit für die Rainforest Foundation. Sieben Jahre Restaurierung, bevor die erste kommerzielle Flasche das Gut verließ. Biodynamischer Anbau von Anfang an, nicht als Afterthought. Riccardo Cotarella, einer der angesehensten Önologen Italiens, bringt es auf den Punkt: "The passion and the love that Sting and Trudie are putting into this project guarantees that the quality will be very, very high."
Im Glas zeigt sich ein Merlot von fast undurchdringlichem Rubinrot mit violetten Reflexen – dunkel wie eine mondlose Nacht über der Toskana. Die Nase changiert zwischen Veilchen und Brombeere, dann Schiefer, dunkle Erde, ein Hauch schwarzer Trüffel. Der Gaumen ist samtene Opulenz ohne Schwere: konzentrierte Frucht, polierte Tannine, ein Nachhall von Kakao und Espresso, der minutenlang nachklingt. Heilige Liebe – der Titel verspricht viel. Und dieser Wein hält es. SUPERIORE.DE
"Die Festigkeit und Raffinesse der Textur ist wirklich schön, mit feinen Tanninen und einem schönen Mundgefühl. Er ist mittelkräftig mit geschliffenen Tanninen und einem geschmackvollen Abgang. Etwas Orangenschalen und leichte Schokolade. Er ist lang und sehr schön. Elegant ist das richtige Wort. Dieser Wein braucht noch zwei oder drei Jahre, um sich zu öffnen und sich zu entwickeln." James Suckling
Tenuta Il Palagio
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