“Mongrana” Bianco Toscana IGT 2025 (BIO)

Agricola Querciabella | Toskana
Soc. Agr. Querciabella S.p.A. | Via di Barbiano 17 | IT 50022 Greve

09440425 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ludovico Ariosto hat im 16. Jahrhundert im "Orlando Furioso" die Ritter des Hauses Mongrana durch fantastische Landschaften reiten lassen – abenteuerlustig, freiheitsliebend, immer aufbruchbereit. Der Hippogreif, das geflügelte Mischwesen, das über alle Grenzen trägt, ist das Symbol dieses Epos. Querciabella hat beides auf das Etikett ihres Maremma-Projekts gehoben: den Namen, das Tier, die Haltung. Seit 1997 baut Querciabella in Banditella bei Alberese an – direkt an der toskanischen Küste, wo Meeresbrisen, salzige Luft und sandige Böden den mediterranen Charakter prägen. 100% Vermentino, 20.000 Flaschen, organisch bewirtschaftet. Gärung in kleinen Zement- und Stahltanks, schonend und präzise. 2025 brachte ein ausgeglichenes Frühjahr und kühle Nächte, die die Reife verlangsamten, die Säure bewahrten und die Aromatik verdichteten.

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Zitrus, Pfirsich, wilde Kräuter – frisch, duftend, von einer Meeresbrisen-Lebendigkeit, die sofort Maremma verortet. Im Trunk knackig und frisch, mit vibrierender Säure, feinen Kräuternoten und einem sauberen, eleganten Abgang. Ein Vermentino, der seinen Ort zeigt – und sonst nichts braucht. SUPERIORE.DE

"Zarte Noten von weißem Pfirsich und Birne mit einem Hauch von nassem Stein münden in spritzige Limetten- und weiße Grapefruit-Aromen und klingen mit einer salzigen Note und einer phenolischen Textur aus." Decanter