Barolo La Serra DOCG 2021

Roberto Voerzio | Piemont
Az. Agr. Roberto Voerzio | Loc. Cerreto, 7 | IT 12064 La Morra

05452121 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

Zwischen den großen Namen der La Morra-Crus – Cerequio im Westen, Fossati im Norden – liegt La Serra, eine Lage, die oft unterschätzt wird und gerade deshalb fasziniert. Während Brunate mit geologischer Wucht überzeugt, spielt La Serra ein subtileres Spiel: Ärmere, steinige Böden zwingen die Nebbiolo-Wurzeln bis zu zehn Meter in die Tiefe. Was nach hartem Kampf klingt, beschert dem Wein eine eigenwillige Eleganz – frisch, weiträumig, präzise. Roberto Voerzio bewirtschaftet seine Parzelle mit derselben Radikalität wie in allen seinen Crus: extreme Pflanzdichte, rigorose Ertragsreduzierung, Spontanvergärung ohne jede Intervention. Doch was aus diesem Weinberg kommt, unterscheidet sich deutlich von der virilen Intensität des Brunate.

La Serra entwickelt Aromen von roten Beeren – Himbeere und Johannisbeere im Vordergrund –, begleitet von saftiger Orangenschale, Anis, Sommerblüten und einer dezenten Ledernote. Am Gaumen entfaltet sich eine vibrierende Energie: lineare Struktur, seidiges Tannin, lebendige Säure. Kein Koloss, sondern ein Läufer – Usain Bolt aus den Startblöcken, wie ein Kritiker treffend formulierte. Der 2021er zeigt die typische La Serra-Charakteristik: Kraft, die nie schwer wird, Konzentration, die luftig bleibt. Die 24-monatige Reife in gebrauchten Barriques und großen Fässern hat dem Wein Komplexität verliehen, ohne seine jugendliche Frische zu überlagern. Im Finale bleibt eine feine Mineralität, die an Straßenstaub und Tabak erinnert – ein Wein, der nicht beeindrucken will, sondern verführen. La Serra fordert weniger Geduld als Brunate, belohnt aber jene, die ihm Zeit geben, seine vielschichtigen Nuancen zu entfalten. Ein Barolo für jene, die Eleganz über Macht stellen. SUPERIORE.DE

"Duftet verheißungsvoll nach Maraschino-Kirschen, Kräutern, Unterholz, auch weißer Pfeffer; vielschichtiger und doch filigraner Barolo mit einem präzisen Säure-Tannin-Gerüst und viel Mineralität, das Finale überaus geschliffen, lang." Vinum

"Ein würziger und kraftvoller Wein. Erstaunliche Komplexität in der dunklen und vielschichtigen Nase. Noten von Pflaumen, Weihrauch, Potpourri und Kirschgelee werden von zähen, staubigen Tanninen, einem vollen Körper und einer erfrischenden Säure unterstützt. Der Abgang ist straff und bissig, wird aber durch eine geschmeidige Fruchtkonzentration ausgeglichen. Ein sehr jugendlicher und üppiger Barolo." James Suckling

"Ein von Minze und Salbeibusch geprägter Wein, der nach Kirschfrüchten duftet und mit Noten von Mahagoniholz, Kiefernwald, Teer und Tabak angereichert ist. Er bietet einen mittelkräftigen Reichtum an Früchten und Gewürzen, alles in einem dynamischen, grüblerischen Rahmen verpackt. Dies ist ein Wein, der sich zurückziehen will, bevor er seine Brillanz offenbart. – Wir empfehlen, die Korken weit nach 2027 knallen zu lassen." Decanter