Barbaresco Montestefano Riserva DOCG 2021

Produttori del Barbaresco | Piemont
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

05132821 · 0,75 l · 84,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Den Beinamen muss man sich erarbeiten. "Barolo des Barbaresco" nennen sie den Montestefano – und wer einen guten Jahrgang in der Hand hatte, versteht warum. Die Lage liegt wenige Meter von Montefico entfernt, teilt dessen südliche Ausrichtung und den kalkhaltigen Untergrund, überragt ihn aber deutlich in der Steilheit. Hervorragende Drainage, späte Lese, ein wärmeres Mikroklima dank des Schutzes vor Nordwinden: das sind die Bedingungen, unter denen der Nebbiolo hier maximale Reife entwickelt – fast rauchige Dunkelheit, volle Kraft. Die Produttori del Barbaresco vinifizieren Montestefano seit 1974 als Einzellage; das Handwerk ist seit Jahrzehnten unveränderlich: 28 Tage Maischekontakt bei 30 Grad, dann mindestens dreißig Monate in großen slawonischen Holzfässern.

Im Jahr 2021 zeigt Montestefano seine dunkelste, dichteste Stimme. Der Aprilfrost begrenzte die Traubenmenge auf ein Minimum; was blieb, reifte tief und langsam, die Lese begann erst Mitte Oktober. Im Glas zeigt sich ein Wein von schwerer, brodelnder Konstitution: Leder, Menthol, dunkles Steinobst, Gewürze – alles in ein Tanninkorsett gegossen, das Zeit braucht, aber dafür Jahrzehnte verspricht. Das Finale ist lang und resonant, wie ein letzter Ton, der im Raum bleibt. Manche Weine erfordern Geduld; dieser fordert sie geradezu ein. SUPERIORE.DE

"Der warme, sonnige Hang verleiht dem Wein eine Fülle und Reife, die sich im 2021 gut widerspiegelt. Berauschende Düfte von Zimt, Nelken, eingemachten Kirschen und Blumenerde leiten einen mundfüllenden Wein ein, der anfangs fast überwältigend ist. Er scheint sich zu entspannen, wenn die konzentrierte Säure mit den marmeladenartigen, wilden Brombeeren kollidiert, aber lassen Sie sich nicht täuschen, die festen, eisernen Tannine sind fest verankert. Am besten lässt man ihn noch ein paar Jahre in Ruhe." Decanter

"In der Nase jugendlich, mit hellen, lebendigen Aromen von roten und dunklen Früchten, blättriger Leichtigkeit, Walderdbeeren und schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Blutorangen und erdiger, schokoladiger Tiefe. Am Gaumen ist er herrlich vollmundig, strukturiert und extraktreich, mit festen, samtigen Tanninen und gespannter Säure, die zu einem ausgewogenen, endlosen Abgang mit Lakritz führt." James Suckling

"Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Tabak und süße Gewürze unterstreichen diesen sanften, fruchtigen Rotwein. Opulent für den Jahrgang und solide gebaut, mit einem langen, resonanten Abgang, der die Frucht widerspiegelt und Eisen und mineralische Noten hinzufügt. Ausgezeichnete Länge." Wine Spectator

"Der Barbaresco Riserva Montestefano 2021 ist ein dichter, massiger Wein. Kraftvoll und dicht bis ins Mark ist der Montestefano ein großer, breitschultriger Wein, der ein paar Jahre braucht, um seine volle Ausdruckskraft zu entfalten. Dunkle Früchte, neues Leder, Gewürze, Menthol - all das wird in diesem kräftigen Barbaresco verstärkt." Vinous