Barbaresco Pajè Riserva DOCG 2020

Produttori del Barbaresco | Piemont
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

05132420 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Brillant und vertikal, behält er seine charakteristische blumige Note und die Frische der für das Terroir typischen Frucht.

Pajé ist ein kleiner Weinberg in der Nähe des Dorfes Barbaresco, dessen kalkhaltige Böden in der Regel helle und blumige Weine hervorbringen und dieser Wein erfüllt diese Erwartung auf eindrucksvolle Weise, verbunden mit einer schon heute beachtlichen Dichte, die er erst allmählich zu erkennen gibt. In der Nase zeigt er Intensität und Reinheit, mit durchdringenden Aromen von roten Früchten. Im Auftakt ist er geschmeidig, leuchtend, aber gewichtig und sehr fokussiert. Die lebendige Säure verleiht dem Abgang Spannung und Ausdauer. Bereits heute verlockend, aber mit dem ungetrübten Ausblick auf weitere positive Überraschungen! SUPERIORE.DE

"Der Weinberg Pajè ist dem Fluss Tanaro zugewandt und befindet sich im hinteren Teil eines engen Weinbergs. Die Lage zeichnet sich oft durch eine blumige Note von Rosen und Veilchen aus, die im 2020 Barbaresco Riserva Pajè gut zur Geltung kommt. Mit diesen süßen blumigen Noten kommt ein offenes Mundgefühl und ein direkterer Trinkstil mit weichen, seidigen Tanninen." Wine Advocate

"Der Pajé 2020 ist reichhaltig, sogar üppig, mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Blutorangen und Blumen, eher fruchtig als würzig. Fleischig, fest und lang, unterstrichen von dichten Tanninen." Wine Spectator

"Der Barbaresco Riserva Pajè 2020 ist ein klassischer Wein aus dieser Lage. Tief würzige und balsamische Noten verschmelzen mit einem Kern aus dunkler, sepiafarbener Nebbiolo-Frucht. Der Pajè ist ein Barbaresco von echter Präsenz und Substanz, der sich bemerkbar macht. Er ist einer meiner ersten Favoriten in diesem Sortiment von Produttori del Barbaresco." Vinous