“Giàrborina” Rosso Langhe DOC 2023

Elio Altare | Piemont
Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

05253523 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Nebbiolo Giàrborina kommt von einer der historischen Nebbiolo-Lagen von La Morra – kalkig-tonige Barolo-Böden, dieselbe geologische Sprache wie die großen Crus des Hauses, aus denen die Baroli des Altare entstehen. Der Unterschied: Dieser Nebbiolo ist kein Barolo. Er trägt das Langhe-DOC-Label, befreit von den Regeln der großen Appellation, und zeigt die Rebsorte in ihrer zugänglicheren, früheren Form. 100% Nebbiolo, dieselbe Vinifikation wie Larigi und La Villa: 3 bis 4 Tage Rotofermenter, 18 Monate in 100% neuen französischen Barriques.

Was sich verändert, ist der Charakter. Der Nebbiolo bringt Tanninstruktur, er bringt Komplexität, eine fast herbe Strenge in der Jugend, und eine Langlebigkeit, die ihn von Larigi und La Villa unterscheidet. Wer Larigi für die Wärme liebt und La Villa für die Balance, findet im Giarborina den dritten Pol: den strukturiertesten, tiefsten und am weitesten entwicklungsfähigen Wein von Altares Langhe-Rosso-Trilogie.

Leuchtendes Granatrot. Im Bouquet Kirsche, Rosen, Gewürze, ein Hauch Teer und Unterholz. Am Gaumen fest und von präzisem Tannin, mit der charakteristischen Nebbiolo-Frische und einem langen, mineralischen Finale. SUPERIORE.DE

"Als reiner Ausdruck des Nebbiolo bietet der Giàrborina eine mittlere Konzentration und ein sortentypisches Bouquet mit Noten von Rosenblättern, Teer, Lakritz und rostigen Nägeln, was den Fokus des Weinguts auf die Hervorhebung des Lagen- und Rebsortencharakters widerspiegelt. Durch die sorgfältige Eichenfassreifung, die dieses Weingut mit viel Fingerspitzengefühl durchführt, erhält der Wein eine zusätzliche Würze. Am Gaumen entfaltet sich der Wein und wirkt reichhaltig, im Abgang zeigen sich erdige und herzhafte Noten." Wine Advocate

"Der 2023er Langhe Giarborina ist ein eleganter, stilvoller Wein, der im mittelkräftigen Stil des Jahrgangs gehalten ist. Noten von zerkleinerten Blüten, süßen, rotfruchtigen Aromen, Zedernholz und Pfeifentabak kommen schön zur Geltung. Lang und ausdauernd im Glas, mit einer reizvollen Ausgewogenheit – der 2023er ist ein wahrer Genuss. Feine Tannine runden das Ganze im Abgang ab." Vinous