“Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti DOCG 2022
Braida di Giacomo Bologna | Piemont
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro
0,75 l · 78,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Der Wein entstammt einer einzelnen, sanft ansteigenden Lage oberhalb von Rocchetta Tanaro, genannt Bricco dell'Uccellone, deren Name von einer älteren Anwohnerin herrührt, die stets in Schwarz gekleidet mit scharfem Blick die Weinberge im Auge behielt. Hier stehen alte Reben auf kargen, kalkhaltigen Böden, die niedrige Erträge, aber hochkonzentriertes Lesegut liefern. Mit unermüdlicher Hingabe erfüllt hier die Familie Bologna das Vermächtnis Giacomo Bolognas, der zu Recht als Vater des modernen Barbera d'Asti bezeichnet wird. Handlese gefolgt von einer langen Maischegärung und 12 Monaten Ausbau in französischen Barriques.
Tiefes Rubin mit purpurnem Kern, ein stiller Hinweis auf die Konzentration dieses Ausnahme-Barbera. Das Bouquet üppig und vielschichtig: dunkle Kirsche, Brombeere, reife Pflaume, dazu Anklänge von Süßholz, Zimt, getrockneten Veilchen und feinem Tabak. Am Gaumen verschmelzen reife Fruchtfülle und saftige Säure mit einem Gerüst aus geschmeidigen, reifen Tanninen. Der Abgang ist lang, warm und von feiner Würze getragen. Bricco dell'Uccellone ist seit den 1980er-Jahren Synonym für die Renaissance des Barbera – ein weltberühmter Wein, der zeigt, wie diese Rebsorte unter erfahrener Obhut eine eigene, unverwechselbare Größe zwischen Eleganz und Kraft erreicht. SUPERIORE.DE
"Intensives, funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen. Kompakte Nase, reife Brombeere, Leder, Pfeffer und Bitterschokolade. Am Gaumen konzentriert und kraftvoll, saftige Frucht, elegante Gerbstoffstruktur, tänzelnde Säure, langer, würziger Abgang." Falstaff
"Dieser Rotwein ist vollmundig und ausgewogen und besticht durch Aromen von Brombeere, Pflaume, Vanille, Leder und Kakao. Er ist geschmeidig und harmonisch, mit einer kreidigen Note im frischen, lang anhaltenden Abgang." Wine Spectator
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