“Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti DOCG 2022

Braida di Giacomo Bologna | Piemonte
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05062322 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il vino proviene da un unico vigneto in leggera salita sopra Rocchetta Tanaro, chiamato Bricco dell'Uccellone, il cui nome deriva da un'anziana residente del posto che, sempre vestita di nero e con sguardo penetrante, teneva d'occhio i vigneti. Qui si trovano vecchi vitigni su terreni brulli e calcarei, che garantiscono rese modeste ma uve altamente concentrate. Con instancabile dedizione, la famiglia Bologna porta avanti qui l'eredità di Giacomo Bologna, giustamente definito il padre del Barbera d'Asti moderno. Vendemmia manuale seguita da una lunga fermentazione in tino e da 12 mesi di affinamento in barrique francesi.

Rubino intenso con un cuore violaceo, un discreto indizio della concentrazione di questo Barbera d'eccezione. Il bouquet è ricco e complesso: ciliegia scura, mora, prugna matura, con sentori di liquirizia, cannella, violette essiccate e tabacco pregiato. Al palato, la pienezza della frutta matura e la succosa acidità si fondono con una struttura di tannini morbidi e maturi. Il finale è lungo, caldo e sostenuto da una delicata nota speziata. Fin dagli anni '80, Bricco dell'Uccellone è sinonimo della rinascita del Barbera: un vino di fama mondiale che dimostra come, sotto la cura esperta di chi lo produce, questo vitigno raggiunga una grandezza propria e inconfondibile, a metà strada tra eleganza e potenza. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei. Profumo compatto, con note di mora matura, cuoio, pepe e cioccolato fondente. Al palato è concentrato e potente, con frutta succosa, un'elegante struttura tannica, un'acidità vivace e un finale lungo e speziato." Falstaff

"Questo vino rosso è corposo ed equilibrato e affascina con i suoi aromi di mora, prugna, vaniglia, cuoio e cacao. È morbido e armonioso, con una nota gessosa nel finale fresco e persistente." Wine Spectator