“Collecastrese” Bianco Falerno del Massico DOC 2024

Name: "Collecastrese" Bianco Falerno del Massico DOC 2024
Brand: Villa Matilde | Tenute San Castrese | Kampanien
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock

Villa Matilde | Tenute San Castrese | Kampanien
Villa Matilde | S.S. Domitiana 18 | IT 81030 Cellole

13060424 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Bewertungen

James Suckling:90 Punkte

Rebsorte: 100% Falanghina
Anbau: konventionell
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Trinktemperatur: 8‑10 °C
Lagerpotenzial: 2028+
Verschluss: Diam
Gesamtextrakt: 23,25 g/l
Gesamtsäure: 5,85 g/l
Restzucker: 3,15 g/l
Sulfit: 63 mg/l
pH-Wert: 3,36
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 77 kcal
- Energie in kJ: 322 kJ
- Kohlenhydrate: 2,10 g
- Davon Zucker: 0,70 g

Charakter

Harmonisch/weich und rund
Fruchtig/beerig/saftig

Dazu passt

Fisch pochiert
Geflügel hell
Meeresfrüchte/Schalentiere
Antipasti und Salate
Fisch gegrillt/gebraten
Spargel

Merkzettel

Ein jugendlicher Klassiker mit Geschichte: Collecastrese ist ein reinsortiger Falanghina aus dem Weinbaugebiet rund um den Monte Massico – einem alten Anbauzentrum der legendären Falerno-Weine. Die Kalk- und Tuffböden verleihen dem Wein mineralische Frische, während die Nähe zur Küste milde Reife und aromatische Klarheit fördert. Im Glas strahlendes Strohgelb mit grüngelbem Schimmer. Im Duft reifer Pfirsich, grüne Birne, Tropenfruchtnoten wie Ananas und Mango, begleitet von floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich mit charmantem Schmelz, sauberer Frucht und fein zeichnender Säure; die salzige Mineralik prägt den langen, frischen Abgang. Ein unkomplizierter, aber ausdrucksstarker Einstieg in die Welt von Villa Matilde – eine Falanghina mit Charakter, Balance und regionalem Profil. SUPERIORE.DE

"Dieser frische Weißwein hat Aromen von Muscheln, Aprikosen und Zitronen. Er ist mittelkräftig, sauber und jugendlich." James Suckling

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