“Stilèma” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2020

Mastroberardino | Kampanien
Mastroberardino S.p.A. | Via Manfredi 75/81 | IT 83042 Atripalda

13011320 · 0,75 l · 60,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Das Projekt zielt darauf ab, die Verbindung zwischen den Reben, den Weinen und ihren territorialen Ursprüngen herauszuarbeiten. Damit möchte die Familie Mastroberardino den Stil der Weinbereitung der autochthonen Rebsorten von Irpinia (Greco, Fiano und Aglianico) wiedergeben, wie er zwischen Ende der 1950er und Anfang der 1970er Jahre des zwanzigsten Jahrhunderts für den Taurasi und zwischen den Jahren 1970 und 1980 für die beiden Weißweine aus Irpinia stattgefunden hat. Es ist der unverkennbare Stil (das Stilèma) einer Familie, die über Generationen hinweg das natürliche Erbe ihres Gebietes interpretiert hat und heute den echten Charakter des Terroirs eindrucksvoll hervorhebt, der beleibe nicht allein durch hohe Konzentration und Intensität ausgedrückt werden kann.

Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Die 24 Monate Hefelager dieses Ausnahme-Fianos schaffen eine faszinierende Ausgewogenheit und Komplexität des Duftprofils mit klassischen Anklängen von Feuerstein, feiner Salzigkeit, dem Duft nach frischen Mandeln, Zedernholz und wilden Kräutern. Der Geschmack ist lebhaft mit einer ausgeprägten mineralischen Note, begleitet von einer begeisternden Frische, die ihm großen Trinkfluss und Finesse verleiht. Äußerst überzeugend auch der präzise und sehr lange Abgang. SUPERIORE.DE

"Das Projekt Stilèma entstand als Zeugnis der Liebe von Antonio Mastroberardino zu seinem Land, seinen Reben und seinen Weinen, zu deren ursprünglichem Charakter." Piero Mastroberardino

"Die Aromen von Äpfeln, Zitronen und Limetten kommen deutlich zum Vorschein, mit einem Hauch von blanchierten Mandeln. Mittlerer Körper mit angenehmer Frucht und einem leicht nussigen Nachgeschmack." James Suckling

"Mit etwas Alter bleibt dieser Weißwein scharf und knackig mit einem hellen Aussehen und einer aschigen, vulkanischen Persönlichkeit. Der Mastroberardino 2020 Fiano di Avellino Riserva Stiléma repräsentiert eine Auswahl von Früchten aus einem Familienweinberg, der für seine schöne Fruchtdefinition, Birne, Apfel und mineralische Eigenschaften bekannt ist. Ich spüre diese zarten vulkanischen Töne ganz deutlich in diesem Wein." Wine Advocate

"Luftig und bemerkenswert frisch blüht der 2020 Fiano di Avellino Riserva Stilema im Glas mit einer Collage aus getrockneten Blumen, Steinstaub, Nuancen von Ingwer, Feuerstein und gelben Äpfeln auf. Am Gaumen fühlt er sich nahtlos und seidig an, umhüllt von reifen Obstbäumen und knackigen mineralischen Tönen, während ein Hauch von rohen Mandeln zum Ende hin eine Glycerinfülle hinzufügt. Der 2020er hinterlässt eine salzige Konzentration und faltige Wangen und klingt lang, strukturiert und voller Spannung aus. Ich erwarte hier Großes, aber man muss Geduld haben." Vinous