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“Brentino” Rosso Veneto IGT 2021
Il Brentino, prodotto con Merlot e Cabernet Sauvignon, è un grande vino a un prezzo relativamente basso. Di colore rosso rubino con riflessi granati, il bouquet è fruttato con bacche mature, fieno e liquirizia. Il sapore complesso è pieno e duraturo, con aromi di cassis e un po' di vaniglia. SUPERIORE.DE
"Un chiaretto da pranzo. Freschezza sfacciata, frutti rossi croccanti e un pizzico di erbe da giardino aggiungono scorza e sapore. Delizioso da bere. Da gustare con un leggero refrigerio." James Suckling
"Il Cabernet Sauvignon-Merlot Brentino 2021 è profumato e molto aromatico, con un'esplosione di rosa polverosa e lavanda che passa alla mora schiacciata e a un accenno di scorza d'arancia. I frutti di bosco maturi si riversano sul palato, sottolineati da minerali salati e un pizzico di spezie, e il vino è fluido e setoso. Lascia la voglia di saperne di più e finisce lungo e colorato, con un retrogusto piacevolmente amaro che mi fa tornare al bicchiere. Il 2021 vuole piacere." Vinous
"Un rosso sapido, di medio e pieno corpo, con generose note di pepe macinato e di macchia mediterranea che accentuano i sapori di prugna nera e ciliegia. Rivela tannini morbidi, che conferiscono una struttura masticabile e rassodano il finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 50/50 barrique/acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,00 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,61
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03083021 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Giravolta” Primitivo di Manduria DOP 2019 (BIO)
Rosso rubino medio. Aromi dolci e speziati di lampone, cioccolato al latte, ciliegia rossa, scorza d'arancia e violette. Complesso e succoso, con tannini molto morbidi, acidità elevata ma armoniosa e una bella generosità ed eleganza nei sapori di ciliegia rossa, salati e floreali. Un vino profondo, ricco ma molto chiaro, con tannini morbidi e meravigliosamente armoniosi dopo una breve aerazione. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e deciso. Al naso sentori di bacche scure, erbe aromatiche e sottobosco. Al palato presente, tannino fine, leggera e piacevole dolcezza di frutta e finale persistente e speziato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10‑12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
salame, carne, frattaglie, terrine - Estratto secco: 45,80 g/l
- Acidità totale: 7,10 g/l
- Zuccheri residui: 8,00 g/l
- Solfiti: 120 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15082219 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Fuga” Chardonnay Contessa Entellina DOC 2022
Lo Chardonnay in purezza La Fuga presenta un profilo aromatico e gustativo impressionante. Al naso, allusioni di frutta esotica - ananas, mele e banane - su un'elegante cornice di impronta minerale. Ottimo il formato del gusto finemente equilibrato. SUPERIORE.DE
"Pesche bianche, mele a fette, fiori freschi e pietre bagnate al naso. Succoso e delizioso, con un corpo medio e un carattere croccante di frutta a nocciolo. Finale sapido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 323 kJ
- Grassi: 0 g
- Acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- Lo zucchero: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
Conservato in ambiente climatizzato19110322 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggio Bonelli” Chianti Classico DOCG 2020
Colore rosso rubino scuro. Si apre con aromi di ciliegia scura, prugna, spezie e cedro spagnolo. Il delicato sapore di mora è molto seducente anche al palato, che a sua volta si fonde con tabacco, minerali e legno ben integrato. Il finale è fresco, con un'acidità di punta e una lunghezza intensa e speziata. Il Chianti Classico di Poggio Bonelli è ogni anno molto attraente, elegante e al passo con i tempi. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce. Agrumi, pesca rossa e mela rossa al naso, con ciliegia e concentrato di pomodoro in sottofondo e spezie fini. Al palato è un chiaro centro fruttato, caldo, leggermente succoso, con tannini grippanti e un finale corposo." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in barrique e botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382520 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Penon” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022
Pinot bianco classicamente elegante, con una bella pienezza di frutto e i tipici sapori di mela, pompelmo e ananas. Acidità ben bilanciata, freschezza impressionante e una fine salinità. Puro piacere di bere! SUPERIORE.DE
"Il Pinot Bianco Penon 2022 si apre con un bel bouquet di mele mature e spezie dolci, completato da note di pietra bagnata. È morbido e rotondo, con una bella dolcezza interna e frutti di frutteto maturi che assumono una sensazione croccante verso la fine. Il finale è fresco e lungo, con note di mandorla grezza e menta." Vinous
"Cristallino e luminoso con vari fiori come il lillà e mele e pere a fette. Di medio corpo con intensa finezza. Minerale con pietre frantumate. Serio e concentrato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox/barile in legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 3,11 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110122 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Spelt” Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC 2022 (BIO)
Ricco, corposo e tipico della varietà, il Farro Rosato ha un profumo intenso e un sapore fruttato e asciutto, una sottile vena di acidità e un finale chiaro, energico e corposo. SUPERIORE.DE
"Il naso è fresco e salato, con note di anguria e ciliegia bilanciate da sottili sfumature di catrame e cuoio. Le note fruttate definiscono il palato, ma l'acido abbondante e i tannini prominenti sottolineano la salinità per mantenere l'equilibrio." Wine Enthusiast
"Il Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Farro 2022 è un vino rosso intenso con riflessi aranciati. Si apre nel bicchiere con un bouquet di spezie dolci, petali di rosa e ciliegie secche e polverose. È setoso, quasi pesante, con un'acidità nervosa che bilancia una cascata di fragole mature e agrumi canditi, stimolando i sensi con una tensione sapida. Il 2022 termina con una lunghezza impressionante, mostrando un perdonabile accenno di speziatura con note di liquirizia rossa. È un'interpretazione potente del Farro Cerasuolo, ma molto equilibrata." Vinous
"Frizzante, di colore rosa ciliegia intenso. Naso di barbabietola, carote e ciliegie fresche, abbinate a fini toni salmastri e terrosi. Bella succosità al palato, tannini ben integrati anche se evidenti, frutto sapido con notevole lunghezza. Un ottimo accompagnamento al cibo." Falstaff
"Colore rosso ciliegia intenso. Dal bicchiere escono meravigliosi aromi di lamponi e ciliegie rosse. Molto invitante. Corpo medio con un sapore super fresco di lampone, speziato con note aggiuntive di arancia rossa e anice. Finale croccante e molto saporito. Ottimo per l'estate e non solo come aperitivo. Un rosato italiano di altissimo livello, ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo selezionate." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta con ragù di pesce - Estratto secco: 30,78 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12073322 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Mediterra” Rosso Toscana IGT 2021
Mediterra, con i suoi invitanti aromi di paprika, ribes rosso, sambuco, salvia e pepe nero, è rotondo e armonioso al palato, con un bel frutto e spezie. Con i suoi tannini ben proporzionati e l'acidità ben bilanciata, Mediterra si accompagna perfettamente al cibo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro e brillante. Aromi di prugna scura, mirtilli e pepe nero al naso. Al palato è morbido e pieno, con una nota di legno evidente, tannini leggermente asciuganti, sapori di frutta succosa e una nota di mandorla amara." Falstaff
"Questo rosso è caratterizzato da intensi aromi di mora selvatica, pepe nero, oliva nera ed eucalipto. Mostra accenti di terra e sottobosco che aumentano i sapori fruttati, e si consolida nel finale." Wine Spectator
"Il Mediterra 2021 è luminoso, effusivo e meravigliosamente invitante. Fiori schiacciati, erbe aromatiche, tabacco, spezie e cuoio si fondono in un nucleo di succosa frutta blu scuro/violacea. Il Mediterra offre tutta l'immediatezza di Bolgheri, ma con tonnellate di freschezza più che di opulenza. È uno stile estremamente attraente, soprattutto a questo livello, dove i vini sono tipicamente destinati a essere bevuti essenzialmente all'uscita." Vinous
"Cioccolato fondente, noci tostate, moka e bacche scure mature al naso. Di corpo medio-pieno e strutturato con tannini fermi ma molto fini. Mostra note di cedro tostato e spezie amare, ma è molto delicato con integrazione ed equilibrio. Finale liscio e lucido." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi di barrique francese
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne, salumi, formaggi di media stagionatura come pecorino, caciotta e toma. - Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09932121 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Terre di San Leonardo” Rosso Dolomiti IGT 2020
Le uve di questa deliziosa cuvée rossa di Merlot, Cabernet Sauvignon e Carménère provengono esclusivamente dai vigneti della tenuta. Terre offre note di amarena, spezie e mora. È un rosso umorale, vivace e molto fruttato che darà molte soddisfazioni nei prossimi anni! SUPERIORE.DE
"Rosso granato leggermente torbido nel bicchiere. Profumi di prugna secca, accompagnati da erbe da cucina essiccate, qualche potatura, note verdi che gli conferiscono un aspetto molto giovanile. In bocca è succoso e fruttato, con sottili note di noce. Molto armoniosamente intrecciato ed equilibrato. Ancora giovane con l'aria, la nota verde del naso viene in primo piano. Tannini decisi, acidità presente. Note salate e minerali nel finale." Vinum
"Accenti speziati di olive verdi, pepe bianco e gambi alle ciliegie rosse fresche e alle foglie di tabacco. Al palato è succoso e di medio corpo, con acidità fresca, frutta croccante e tannini decisi. Leggermente erbaceo, ma non eccessivo." James Suckling
"Il Terre di San Leonardo 2020 è floreale e terroso nel senso migliore del termine. Emana note erbacee speziate, bacche selvatiche pepate e sapori di pietra bagnata. Il palato è bagnato da un'ondata di frutti di bosco aspri, sollevati da una vivace acidità. I minerali salati si saturano verso la fine. Note di olive verdi e spezie sapide persistono. Il finale è straordinariamente fresco." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenere
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 80/20 cemento/barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01182920 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Curej” Barbera d’Asti DOCG 2022
"Vogliamo che questa terra dica: Barbera. Lo abbiamo sempre pensato, fin dai primi vigneti che il nonno Giuseppe lasciò al padre Giacomo, dove si coltivavano le uve per La Monella. Poi quelli tra Rocchetta e Belveglio (i vigneti del Bricco dell'Uccellone), portati in dote da mamma Anna, e i vigneti di Montebruna, che abbiamo acquistato e accorpato - e che guardiamo ancora con grande orgoglio". Familie Bologna
La prima annata di Curej è stata vendemmiata nel 2019 con lo stesso rispetto per il paesaggio e per il vitigno, e il nome dice tutto: è il soprannome delle famiglie che da sempre vivono nel paese di Rocchetta Tanaro, che conta 1.400 abitanti. Questo vino è quindi un impressionante richiamo alle proprie radici, al sapore tipico del vitigno Barbera e al panaroma aperto, ampio e felice che si può gustare dal vigneto San Bernardo.
Curej è una Barbera estremamente fresca, schietta e precisa, ricca di sapori primari, che riflette in modo impressionante la firma della cantina Braida, famosa per l'uva, perché difficilmente qualcuno sa interpretare il DNA di questo classico vitigno piemontese meglio di Rafaella e Giuseppe Bologna! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 3,58 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05064322 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Magred” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro con centro scintillante. All'inizio è sobrio, poi si apre al lime e ai fiori di campo. Al palato è corposo, leggermente amaro con note di mela gialla, acidità vivace e finale succoso." Falstaff
"Lo Chardonnay Magred 2022 combina pesche giovani e fiori secchi polverosi con note di zenzero e spezie. È sapido, con un'ondata equilibratrice di texture setosa e frutti di bosco maturi che si susseguono. Finisce con una tensione delicata e un sapore dolce di erbe che lascia una nota salata che svanisce lentamente." Vinous
"Al palato è piuttosto teso, con pietra, crosta di torta, mela leggermente cotta e qualche pera matura. Tuttavia, è sempre fresco e vivace, con una bella energia. Il palato è denso e centrato, con molta frutta matura e un finale vivace. Leggermente gessoso. I terreni gessosi dei pendii si fanno sentire." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in legno e acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,15 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110922 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Maggiolo” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Dall'annata 2019, il successore della famosa "Eticchetta Blu" si chiama "Maggiolo", derivato da maggio e giaggiolo. Quest'ultimo ricopre i campi a maggio con i suoi fiori e profumi floreali, che ritroviamo anche nel bouquet di questo Chianti Classico. Colore rosso rubino brillante, aromi fruttati di violette, gelsi, more e mirtilli, oltre a note di spezie dolci e cacao. Al palato è molto fresco e succoso, poi i tannini morbidi avvolgono il bel centro fruttato e, insieme a una fine salinità, conducono al finale medio-lungo. Un vino rosso da coltivazione biologica meravigliosamente equilibrato e beverino, che di certo non invecchierà in buona compagnia. Un piacere da bere ad alto livello! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6/6 mesi botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29292221 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Flaminia Maremmana” Rosso Montefalco DOC 2020
"Erbe dolci, ciliegie nere polverose e un accenno di fumo rendono il Montefalco Rosso Vigna Flaminia 2020 un vero piacere al naso. È setoso ed elegante, con frutti rossi e blu trasportati da un'acidità salina e da erbe balsamiche che si sviluppano verso il finale. Un retrogusto leggermente amaro persiste, mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente." Vinous
"Aromi di prugne grigliate, fichi ed erbe tostate. Corposo con tannini granulosi. Al palato le spezie legnose sono sostenute da frutti rossi e neri ben maturati. Denso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 32,90 g/l
- Acidità totale: 5,13 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,87
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10103420 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“414” Morellino di Scansano DOCG 2021 (BIO)
Maurizio Castelli non ama i nomi altisonanti. Per questo ha scelto un approccio semplice ma originale nel dare il nome all'azienda e al suo vino di punta: 414, che è il numero del vigneto nel catasto della regione. Il Morellino 414 è più che all'altezza di questa linea chiara e dimostra la sua levatura: note affumicate nel vivace bouquet di frutta, il sapore contrastante e beverino convince per potenza aromatica e struttura. Uno dei migliori Morellino della denominazione. SUPERIORE.DE
"Rosso carminio brillante. Bordo pallido. Tanta dolcezza e autenticità in questo vino. Puro piacere! Grande equilibrio tra frutta matura e nota di Sangiovese." Jancis Robinson
"Ha aromi di ciliegie rosse, anice, lavanda, timo e prugne fresche. Leggermente speziato, con tannini gessosi e un corpo medio. Ottima bevibilità." James Suckling
"Aromi pronunciati di amarena e frutti di bosco con un tocco di terrosità. Al palato è pieno, con tannini lineari, un'acidità croccante e un finale succoso." Decanter
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 4% Ciliegiolo, 3% Alicante, 5% Colorino, 3% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 75/25 barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,00 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09722121 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Barbaspinosa” Rosso Maremma Toscana DOC 2018
Rosso rubino brillante con bordo delicatamente schiarente. Vino fresco, pungente, molto godibile, con profumi di ciliegie scure, fiori e menta. Gusto corposo e delicato, buona acidità presente, molto vivace e pieno di carattere. SUPERIORE.DE
"Sangiovese con un po' di Cabernet dai vigneti di Avvoltore: bouquet invitante di prugne, vaniglia e legno di sandalo; bella fusione e lucidità, buona acidità, solida lunghezza." Vinum
"Rosso rubino medio con un bordo che si schiarisce leggermente. Al naso more mature e amarena in salamoia, con un leggero sottofondo speziato. Al palato è pieno, succoso, con tannini fini." Falstaff
"Il Barbaspinosa 2018 è un blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon che ha trascorso un anno in rovere francese. Grintoso e succulento nel bicchiere, il 2018 offre ciliegia scura, moca, spezie, liquirizia e cuoio, il tutto ben incorniciato da un discreto bacio di rovere francese. Graziosi accenti floreali sollevano il finale senza sforzo. Questo rosso maremmano di medio peso è un vincitore. Da bere nei prossimi anni. " Vinous
"Il Morisfarms 2018 Maremma Toscana Sangiovese Barbaspinosa è un vino vivace, quasi elettrico, con una saturazione del colore medio-scuro e una profondità aromatica formidabile. C'è una ciliegia brillante, ribes rosso, spezie e un rivestimento polveroso di pietra frantumata. Questo vino dovrebbe essere bevuto comodamente fino a 10 anni." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,87 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,68 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09142518 · 0,75 l · 21,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Torcicoda” Primitivo Salento IGT 2020
Rubino scuro e ricco con riflessi violacei. Naso finemente marcato, accattivante, con note di rose e ciliegie scure, spezie fini in sottofondo. Al palato è morbido, mostra molti frutti a bacca scura, si apre con un tannino levigato, fine fusione dolce, cioccolato nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carpaccio di cervo - Estratto secco: 35,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 3,35 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15152120 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tenuta Missoj” Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2020
La Tenuta Missoj è una piccola azienda vinicola di Mizzole con soli 3,5 ettari di vigneto, di proprietà della famiglia Campagnola. I vigneti sono situati a 200 metri di altitudine su una collina ben ventilata ed esposta, dove le uve possono raggiungere una perfetta e completa maturazione. Da questi terreni proviene il nuovo vino di prestigio Valpolicella Ripasso "Tenuta di Missoj", che già nell'annata di esordio 2019 mostra in modo impressionante le caratteristiche tipiche della denominazione.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet delicato, etereo e speziato, con un elegante equilibrio e sapori di confettura, amarena e prugna. Secco, armonico, con un sapore molto complesso e tannini morbidi e profondi. SUPERIORE.DE
"Un Ripasso lucido con un sacco di carattere speziato di frutta rossa secca. Il palato corposo è dominato dalle spezie del rovere, ma non al punto da perdere il frutto. Finale lungo, saporito e speziato, prolungato da un tannino deciso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Corvina, 20% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 60/40 botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 5,80 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03093720 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Bianco From Black to White” Veneto IGT 2020
In Zýmē non ci sono regole fisse, ma solo la ricerca della sperimentazione per offrire un'esperienza unica e sincera che trasmetta anche il carattere di ogni singola annata. Il Bianco Dal Nero al Bianco (sigillato con un tappo di vetro) si apre con un colore dorato e una lucentezza biancastra tipica delle uve che non hanno contatto con le bucce. Il vitigno predominante è la Rondinella Bianca, una mutazione scoperta solo per caso nei vigneti di Zýmē e unica in Italia.
Il bouquet fresco presenta aromi di agrumi, melone, gelsomino e pompelmo acido. Il palato è unicamente diverso, ma setoso e molto saporito con un corpo medio, mentre mele mature e nettarine sono stimolate da un'acidità succosa e da una nota di agrumi verdi. La tensione aumenta ad ogni bicchiere successivo, una nota leggermente tropicale si aggiunge nel finale, insieme a minerali salati e spezie persistenti, From Black to White esprime chiaramente il suo meritato posto nell'eccezionale portafoglio di Celestino Gaspari, perché è una gemma bianca piena di carattere e purezza! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino carico con riflessi verdi. Seducente, intenso aroma di mandarini e gelsomino al naso, con qualche rosa e fiore di sambuco in sottofondo. Al palato è chiaro e preciso, armonioso, animato, con un'acidità ben integrata, con qualche fleur de sal sul finale persistente." Falstaff
"Il 2020 Il Bianco Dal Nero al Bianco si presenta dolcemente floreale con agrumi canditi, mandorla grezza e baccello di vaniglia. Si placa con una morbida ondata testuale di frutti di bosco maturi, mentre la scorza di lime aggiunge un riverbero di tensione. Il 2020 si conclude in modo speziato e croccante, lasciando toni minerali rinfrescanti e una sensazione quasi croccante. Sempre unico e costantemente uno dei migliori valori del portafoglio Zymé." Vinous
"Lime e buccia di limone al naso, con note di fiori bianchi e pietre bagnate. Di medio corpo, con un'ampia estensione di sapori freschi e una buona lunghezza. Un bianco molto saporito quest'anno." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 60% Rondinella Bianca, 15% Gold Traminer, 15% Kerner e 10% Incrocio Manzoni
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo in vetro
- Abbinamenti
eglefino, risotto con asparagi - Estratto secco: 20,00 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 4,00 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03370120 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Spelt” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2020
Montepulciano d'Abruzzo Riserva scuro e profondo, con un aroma ammaliante di ciliegie rosse e frutti di bosco, note terrose, nocciole grigliate, spezie e liquirizia. Un "vino da bocca" in uno stile incredibilmente accattivante. Il Farro ha una notevole concentrazione e una lunghezza eccezionale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Naso di grafite, ciliegie mature, frutti di bosco, un accenno di petalo di rosa essiccato e gomma. Al palato è limpido, con un frutto chiaro e una bella succosità, mostra tannini compatti, si beve ancora meglio leggermente raffreddato." Falstaff
"Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Farro 2020 è scuro e terroso nel bicchiere, con sottobosco e pietre frantumate che lasciano il posto a ciliegie nere e spezie. È rotondo e setoso al tatto, con frutti di bosco maturi e spezie a cascata. La prugna e la mora medicinale persistono mentre il 2020 si conclude con un finale lungo, leggermente strutturato, ma relativamente fresco. Ben fatto." Vinous
"All'inizio è molto cedrato, quindi fatelo roteare per permettere ai ricchi frutti rossi e alle note floreali di introdurvi a questo rosso solido e corposo. L'elemento cedroso è presente in tutto il bicchiere, ma c'è molta frutta a contrastarlo. I tannini sono presenti a metà strada e conferiscono una certa astringenza al finale, che si attenuerà con un po' di tempo in più in bottiglia." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 50/50 barrique/grande legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,25 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12073120 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pomele” Aleatico Rosso Lazio IGP 2021 dolce
Il vitigno Aleatico è di origine greca e viene utilizzato principalmente in Toscana e nell'Italia centrale per la produzione di vini da dessert. Complesso e stratificato al naso e al palato, ha un'eccezionale gamma aromatica ed è l'accompagnamento ideale per dolci e dessert. Produzione totale: 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Aleatico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 78,10 g/l
- Acidità totale: 6,80 g/l
- Solfiti: 126 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10023521 · 0,5 l · 35,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ornello” Maremma Toscana DOC 2020
L'Ornello è un vino aperto con meravigliosi e invitanti aromi di frutta scura matura e note vegetali. Al palato è piacevolmente fruttato e pieno, con buona lunghezza ed equilibrio. SUPERIORE.DE
"Una versione molto compatta, con sapori di prugna, torta di frutta e hoisin sfumati da mentolo ed elementi salini. Il palato è sostenuto da una fitta trama di tannini. Dà una buona lunghezza, anche se ora è un po' tannico." Wine Spectator
"L'Ornello 2020 è un vino attraente da bere ora e nei prossimi anni, mentre il frutto rimane vibrante. C'è una buona profondità nei sapori di frutta rossa scura, cedro, erbe secche, tabacco e incenso. Dal punto di vista stilistico, l'Ornello sembra avere uno stile più fresco rispetto al passato. Un tocco di Syrah aggiunge un attraente elemento di terrosità e speziatura che distingue l'Ornello della gamma." Vinous
"Naso interessante, fruttato ed erbaceo, di more, ciliegie stufate, foglie di ribes nero, salvia e fiori secchi. Corpo medio-pieno con tannini eleganti e un palato succoso e maturo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi di età/barriera nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29482320 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bell’Assai” Frappato di Vittoria DOC 2022
Colore rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Al palato, frutti di bosco freschi e aromatici, tannini molto morbidi, con molto frutto e grazia nel finale. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE
"Ciliegie candite e fiori con un po' di arancia secca si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling
"Il naso caldo e floreale presenta note delicate di rose e fiori di ciliegio, oltre ad aromi più provocatoriamente dolci di fragole e panna. Il palato prende una piega amara, sottolineata da una latente terrosità, mentre l'acido rimbalza intorno a tannini levigati e decisi." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
zuppe di pesce piccanti, tonno, sushi - Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113422 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2020
Colore rosso granato frizzante. Aroma pronunciato di frutti di bosco e spezie. Sapore denso e pieno, con un affascinante equilibrio tra frutto e tannino. Un rosso complesso con un finale gentile ma persistente. SUPERIORE.DE
"Un rosso ricco e fresco, con un'entrata fragrante di catrame, salvia cangiante e sentori di terra argillosa, che passa a sottolineare sapori di budino di prugne e lamponi secchi. Mostra una struttura morbida, grazie a tannini fini e gessosi, e il profilo aromatico persiste nel finale scolpito." Wine Spectator
"È un vino rosso saporito e morbido, con un'ampia gamma di amarene, funghi, noce moscata e pepe bianco al naso. Di corpo medio-pieno, con tannini ben integrati e un finale saporito e speziato." James Suckling
"Il Carignano Riserva di Santadi è molto originale e imprevedibile, un vino che va bevuto almeno una volta nella vita. Un bouquet sfaccettato, note di melograno, con sfumature di mirto selvatico, paprika e tarassaco. Al palato è croccante e teso, con un'ottima densità e un finale fruttato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10‑12 mesi in piccole botti di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,38 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022420 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Falcone” Rosso Castel del Monte Riserva DOCG 2017
Vino denso con frutta rossa matura al naso, ricco sapore di ciliegia, note di legno e cuoio, speziato. Al palato è succoso con tannini ben intrecciati, si apre sulla frutta matura, con un sottofondo leggermente salato, finale lungo. SUPERIORE.DE
"Al naso questo vino emana terriccio e trucioli di matita, con aromi più tranquilli di ciliegie, fragole e un breve accenno di violette; al palato, i frutti di bosco e i petali trovano più spazio, trasportati da tannini strutturati e da un'abbondante acidità e calore." Wine Enthusiast
"Offre un fascio di riduzione di ciliegia accentuata da sontuosi sentori di liquirizia e vaniglia, il tutto avvolto da un nucleo di tannini grippanti. Questo rosso solido e fresco è complessivamente di medio corpo e mostra un lato sapido verso il finale, con note di tabacco, caffè e minerali." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12‑14 mesi in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112417 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selvarossa” Salice Salentino Riserva DOP 2019
Da oltre 30 anni, il Selvarossa è il vino di punta delle Cantine Due Palme: rosso intenso, aromi di tabacco dolce e frutta al naso, intenso e generoso al palato con sapori di bacche scure, prugne e cioccolato, coccoloso e fresco allo stesso tempo, tanta densità e mordente anche nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selvaggina, carne scura, formaggio stagionato - Estratto secco: 44,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 9,85 g/l
- Solfiti: 109 mg/l
- Valore ph: 3,68
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15042519 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile