“Brentino” Rosso Veneto IGT 2023

    Maculan | Venetien
    Maculan S.r.l. | Via Castelletto 3 | IT 36042 Breganze

    "Brentino" Rosso Veneto IGT 2023
    13,90 €

    03083023 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate 50/50 Barrique/Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Wild, Braten oder Ragù
    • Gesamtextrakt: 29,89 g/l
    • Gesamtsäure: 5,48 g/l
    • Restzucker: 0,62 g/l
    • Sulfit: 56 mg/l
    • pH-Wert: 3,55
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Käse mittelalt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Wildgeflügel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Der Name ist Referenz: die Brenta, jener Fluss, der das Veneto von den Alpen bis zur Lagune durchzieht – mal sanft, mal mit Nachdruck. Ganz ähnlich der Wein. 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon aus den besten Lagen der Breganze DOC, auf vulkanisch-tuffhaltigem Boden. Handlese, mehrere Tage Maischekontakt, Gärung im Stahltank. Beim Ausbau teilt sich der Wein: eine Hälfte bleibt im Stahl, die andere reift zwölf Monate in französischen Barriques – ein Drittel davon neu.

    Tiefes Rubinrot, Aromen von Brombeere und dunkler Kirsche, Zeder und Waldnoten. Am Gaumen vollmundig, die runde Frucht des Merlot im Dialog mit den Tanninen des Cabernet – anhaltend, ausgewogen, mit klarem Charakter. SUPERIORE.DE

    "Würziger, blättriger Wein mit Aromen von kleinen roten und dunklen Wildfrüchten, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblättern. Am Gaumen ist er leicht bis mittelkräftig und leicht extrahiert, knackig mit gut integrierten Frucht- und Gewürzaromen, knackiger Säure und nur etwas bitteren Tanninen im Abgang." James Suckling

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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