“Praun Siebeneich” Merlot Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM in Geschenkkarton

Kellerei Bozen | Kellerei Gries | Südtirol
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01073821 · 1,5 l · 48,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

Im sonnenverwöhnten Siebeneich, wo die sanften Hänge in nur 250 Metern Höhe vom warmen Klima der Bozner Talsohle profitieren, findet der Merlot seine Südtiroler Vollendung. Diese privilegierte Lage unweit von Terlan, gezeichnet von trockenen, heißen Böden aus verwittertem Quarzporphyr, schenkt der Bordeaux-Rebsorte jene Intensität und Struktur, die sie zur Meisterschaft führt. Der Namenszusatz "Praun" – aus dem Südtiroler Dialekt für "braun" – verweist seit dem Jahrgang 2021 auf die phenolisch perfekt ausgereiften, dunkelbraunen Kerne und die holzig-bräunliche Struktur der Stiele, untrügliche Zeichen einer optimalen physiologischen Reife und außergewöhnlicher Traubenqualität.

Intensiv rubin- bis granatrot entfaltet Siebeneich sein komplexes Aromenbouquet: reife Waldbeeren verschmelzen mit dezenten Kräuternoten, während erdige Humusstrukturen und feine Gewürznuancen für Tiefe sorgen. Am Gaumen offenbart sich die ganze Finesse dieser Einzellage: Strukturiert und vielschichtig, mit samtigen Tanninen, die Kraft und Eleganz in perfekter Balance halten. Ein Merlot, der die mediterrane Wärme Südtirols mit burgundischer Raffinesse vereint und das außergewöhnliche Potenzial der Siebeneich-Lage in seiner ganzen Pracht ausdrückt. SUPERIORE.DE

"Leicht gemüsige Noten, Aubergine, Kakao. Saftig, zupackend, prägnante Säure, stimmige Tannine, spannend." Weinwisser