“Surmont” Riesling Mitterberg IGT 2023 (BIO)

Alois Lageder | Südtirol
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01061223 · 0,75 l · 32,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ein Monat trennt die erste von der letzten Lese: 18. September in Margreid, 18. Oktober in den Hochlagen von Teis und Sarns im Eisacktal. Dass Alois Lageder seinen Riesling über eine so breite Zeitspanne erntet, ist Methode. Die warmen Kalkschotterhänge von Margreid auf 230 Metern reifen früher und geben dem Surmont Substanz und Frucht. Die kühlen Steillagen im Eisacktal, auf vulkanischem Ursprungsgestein bis zu 900 Metern, bringen das Gegenteil: Frische, Spannung, mineralische Tiefe. Beide Extreme brauchen ihre eigene Zeit. Der Name Surmont – "der Berg darüber" – ist Programm. Riesling findet auf diesen Höhen jene Bedingungen, die er anderswo selten bekommt: lange Vegetationsperiode, kühle Nächte, langsame Reife ohne Stressereignisse. Gärung temperaturkontrolliert im Stahl, sechs Monate Ausbau auf der Feinhefe.

Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Im Bouquet leicht aromatisch und ausdrucksstark – Aprikose, Pfirsich, florale Noten, ein Hauch Mineralität. Am Gaumen mittelgewichtig und elegant, von einer lebhaften Spannung, die den trockenen Abgang trägt und in die Länge dehnt. Interessant auch das hohe Lager- und Reifepotenzial. SUPERIORE.DE