“Krafuss” Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
Alois Lageder | Südtirol
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino
01062321 · 0,75 l · 72,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Der Krafuss-Hof, dessen Geschichte bis in die Renaissance zurückreicht, ist im Besitz von Roland Riz, dem Schwiegervater von Alois Lageder. Dieser historische Ansitz bei Magreid besteht seit der Renaissance und gibt dem Wein seinen Namen. 1991 wurden die Pinot Noir-Weinberge am Hügel San Michele auf 430-450 Metern Höhe komplett neu angelegt – mit selektierten Burgunder-Klonen in dichter Pflanzung für Kordon-Erziehung. Die 21 Jahre alten Reben gedeihen auf lehmigen, felsigen Moränenböden mit Kalkanteil, seit 2013 nach Demeter-zertifizierten biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Nach 18-tägiger Maischegärung in Edelstahltanks folgt die malolaktische Fermentation. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen Barriques unterschiedlicher Größe, was ihm Struktur und Komplexität verleiht.
Granatrot mit rubinroten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet von Brombeeren und Himbeeren, dunkle Gewürze wie Pfeffer, mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen intensiv in Aroma und Persönlichkeit, dabei samtiger, mittlerer Körper mit perfekt integrierter Säure, festen Tanninen und langem, strukturiertem Abgang. Ein großer Klassiker, der Eleganz und Klasse verkörpert. SUPERIORE.DE
"Die Aromen von geräuchertem Tabak und Sandelholz weisen den Weg in diesen duftenden Rotwein, dessen blasser rubinroter Farbton die detaillierten Aromen von zerkleinerten roten und weißen Himbeeren, angesengten Orangenschalen, Graphit und Gewürzdosen verdeckt. Ein unverwechselbarer Pinot Noir mit knackigen, feinkörnigen Tanninen, die den frischen und lang anhaltenden Abgang festigen." Wine Spectator
"Endlich ein seriöser Pinot Noir, dessen Komplexität nicht von neuer Eiche herrührt. Vollmundig und transparent, zeigt er einen hellen, blättrigen Charakter, erdige Erdbeeren, gekochte Rüben, Zimt und süße Veilchen. Ziemlich gute Konzentration mit Gewicht und Dichte. Lang und gehaltvoll. Ein geschliffener und präziser Abgang, der sich auf rote Johannisbeeren und seidige Tannine konzentriert." James Suckling
Alois Lageder
Südtirol
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