Brunello di Montalcino DOCG 2021

Le Macioche | Toskana
Az. Agr. Le Macioche s.r.l. | S.P. 55 di Sant'Antimo | IT 53024 Montalcino

29822121 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Le Macioche trägt seinen Namen von der Wurzel des Erdbeerbaums, dem Corbezzolo – "la macioca" nennt man sie im lokalen Dialekt. Genau dieser Strauch bildet die Wälder, die das kleine, rund sechs Hektar große Gut umarmen, drei davon als klassifizierter Brunello-Weinberg. Ein neues, schlichtes Logo symbolisiert seit einigen Jahren diese Verwurzelung: eine Macioca-Wurzel, die sich in den Boden bohrt – Sinnbild für die Kraft der Rebe und die Verbindung zum Territorium, modern gedacht, aber fest in der Tradition Montalcinos verankert. Die Reben stehen auf 420 Metern, süd-südöstlich exponiert, auf galestroreichem Boden. Guyot-Erziehung, bewusst niedrige Erträge durch Ausdünnung im Sommer, Gärung ausschließlich mit autochthonen Hefen. Die alkoholische Gärung des Brunello erfolgt in traditionellen Holzbottichen – ein Verfahren, das dem Sangiovese Grosso Tiefe gibt, ohne ihn zu forcieren.

Konzentriertes, leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet getrocknete Wildpflaume und getrocknete Kirsche, erdige Nuancen, Unterholz von frischem Wacholder, Trockenblumen und weißer Moschus. Auf der Zunge offenbart sich ein evolutionäres Potenzial durch elegante, seidige und geschmackvolle Tannine – sauber, tief und würzig-mineralisch, mit einem sehr langen Finale. Unverwechselbar und unerreicht in Ton und Aufrichtigkeit. SUPERIORE.DE

"Sattes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase vielschichtige Frucht, Ribisel, Walderdbeeren und Kirsche sowie Thymian. Am Gaumen ausgesprochen harmonisch und strukturiert, präzises Zusammenspiel von Säure und Gerbstoff, anhaltender Abgang." Falstaff

"Modern und aromatisch, mit Noten von Walnussschalen, süßen Gewürzen und Muschelschalen, die sich mit der dunklen Kirschfrucht verbinden. Reif und schön vollmundig, mit mittlerem bis vollem Körper und einem straffen, kompakten Abgang. Strukturiert und aromatisch. Geben Sie ihm etwas Zeit, damit sich die Holztannine entfalten können." James Suckling

"Der Le Macioche 2021 Brunello di Montalcino Cotarella ist ein reichhaltiger und konzentrierter Wein, der sich durch würzige Nuancen im Bouquet auszeichnet, wobei Noten von gerösteten Gewürzen, Tabak und gewürzter Schokolade ihn besonders hervorheben. Trotz seiner reichhaltigen Pflaumenaromen verleihen diese von der Eiche geprägten Noten dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit, die für diese Abfüllung einzigartig ist. Er zeigt eine mittelschwere Textur mit hochwertigen Tanninen und einer gut dosierten Säure, die für Frische sorgt, ohne ins Saure abzudriften, was den Fokus des Weinguts auf Struktur und Ausgewogenheit widerspiegelt." Wine Advocate

"Dieser tiefgründige und kraftvolle Rotwein besticht durch Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren, Eisen und Unterholz. Er ist lebhaft, mit einer mineralischen Note im Hintergrund und dichten, aber energiegeladenen Tanninen, die im Abgang derzeit noch eine gewisse Spannung hinterlassen. Alle Komponenten sind vorhanden, daher sollte man diesem Wein zwei bis drei Jahre Zeit geben, damit sich alles gut entfalten kann." Wine Spectator